Toutes les personnes subissent des augmentations et des baisses de la quantité de sucre dans le sang à un moment donné de la journée. Il est important de surveiller cette augmentation pour déterminer si une personne éprouve des difficultés à convertir le glucose en énergie utilisable ou si la glycémie reste dans la circulation sanguine, ce qui augmente le risque d’un certain nombre de problèmes de santé différents. Aujourd’hui, il existe une plage généralement acceptée de lectures normales de la glycémie qui s’appliquent à des intervalles d’une et de deux heures après avoir consommé un repas, ce qui permet de déterminer plus facilement l’impact de certains aliments consommés en quantités spécifiques sur la glycémie. Les informations de ce type sont utiles pour tout le monde, mais sont particulièrement importantes pour ceux qui sont considérés comme pré-diabétiques ou diabétiques.
Les taux normaux de sucre dans le sang sont généralement exprimés en mg/dL ou en milligrammes/décilitre. L’idée est de déterminer le nombre de milligrammes de glucose dans un décilitre de sang. Ceci est généralement accompli en prélevant un échantillon de sang une ou deux heures après un repas et en déterminant la quantité de sucre trouvée dans l’échantillon à ce moment-là. Pour une personne qui n’est pas considérée comme diabétique, un taux de sucre dans le sang normal au bout de deux heures serait considéré entre 100 et 120 mg/dL, certains médecins privilégiant un chiffre plus proche de l’extrémité inférieure de l’échelle et envisageant une lecture près de l’extrémité opposée étant source de préoccupation.
Pour les diabétiques, une glycémie normale serait un peu plus élevée. Bien qu’il existe des idées différentes parmi divers professionnels de la santé sur ce qui est considéré comme un taux de sucre dans le sang sûr et normal pour un diabétique, l’échelle la plus courante permet des niveaux de 180 mg/dL une heure après la fin du repas, et de 140 mg/dL à la barre des deux heures. Il est important de noter que de nombreux médecins exhortent leurs patients à choisir des aliments qui entraînent des lectures inférieures qui sont proches de la plage considérée comme normale pour les non-diabétiques, car une gestion plus efficace de la glycémie aide à retarder le développement de problèmes de santé comme la détérioration de la glycémie. la vue et d’autres affections que les diabétiques sont plus susceptibles d’éprouver au cours des dernières années.
L’identification d’une glycémie normale est particulièrement importante pour les diabétiques qui tentent de contrôler la maladie avec un régime alimentaire. Porter une attention particulière aux types d’aliments consommés et à la taille des portions peut permettre de déterminer plus facilement ce qui semble causer des pics de glycémie un peu plus élevés et durables, et quels aliments ont tendance à avoir moins d’effets néfastes sur les niveaux de glucose. Avec le bon type de régime, un diabétique qui combine des repas à faible teneur en glucides et riches en nutriments avec une routine d’exercice cohérente, et prend peut-être un certain type de médicament par voie orale pour son état peut connaître des niveaux de glucose qui se situent dans la normale de la glycémie. gamme vécue par les non-diabétiques.