La province de Cordoue, située dans le centre de l’Argentine, abrite un certain nombre d’attractions touristiques populaires. A l’intérieur de la ville de Cordoue, la capitale de la province, les touristes peuvent choisir entre un certain nombre de musées. Parmi les plus remarquables se trouve le palais Ferreyra, un musée des beaux-arts dédié à Eva Perón, également appelé Museo Superior de Bellas Artes Eva Duarte de Perón. Le musée d’art religieux Luis de Tejeda est également un site populaire.
Il existe de nombreux parcs populaires dans la ville de Cordoue où les touristes peuvent se joindre aux habitants pour profiter du paysage et, peut-être, siroter une tasse de yerba mate. Le parc Sarmiento comprend un grand lac et une grande île circulaire entourée d’un mote. Des pédalos sont disponibles à la location sur le lac et un jardin zoologique est situé à proximité.
Des festivals et des foires artisanales sont organisés dans toute la ville tout au long de la semaine. Les monuments et les places les plus visités de la ville de Cordoue comprennent la Plaza San Martín, située au centre de la ville, et le bâtiment du gouvernement de l’époque coloniale connu sous le nom de Cabildo.
Une caractéristique commune que l’on peut remarquer de nombreux bâtiments de l’époque coloniale autour de la ville est que les trottoirs qui les entourent sont carrelés dans la conception qui ressemble à un reflet du bâtiment ci-dessus. Les tuiles au sol à l’extérieur présentent les lignes distinctives de la structure voisine, parfois situées à un angle comme si elles étaient réfléchies par une source lumineuse décentrée.
Les touristes peuvent quitter la ville de Cordoue et se rendre à Alta Gracia, une ville peut-être la plus connue pour être la maison d’enfance de la figure culturelle latino-américaine Ernesto Guevara de la Serna, communément appelée Che Guevara. Sa maison d’enfance dans cette ville a été transformée en musée appelé Museo Casa Ernesto Che Guevara.
Les visiteurs peuvent traverser les pièces de la petite maison pour voir des objets souvenirs de l’enfance de Guevara et des photos de Guevara accrochées aux murs. Le petit garage séparé de la maison a été transformé en un mini-théâtre où les visiteurs peuvent regarder des films documentaires sur la vie de Guevara.
Également à Alta Gracia se trouve le Museo de la Estancia Jesuitica de Alta Gracia. Le bâtiment est un ancien complexe jésuite du XVIIe siècle, qui a ensuite été utilisé comme résidence par le héros de la Reconquista, le vice-roi Don Santiago de Liniers.
Plus loin de la capitale Cordoue se trouve la petite ville de Villa General Belgrano, connue pour sa culture et ses bâtiments d’influence allemande. La ville abrite un certain nombre de pubs à bière allemands et organise une célébration annuelle populaire de l’Oktoberfest.
Cordoue est réputée pour les nombreux lacs et rivières disséminés dans toute la province. Le plus grand des lacs est connu sous le nom de Laguna Mar Chiquita, ce qui signifie « lac petite mer ». De nombreuses autoroutes de la province longent ces lacs pittoresques, notamment la Ruta 5, que les voyageurs peuvent suivre depuis la ville de Cordoue, en passant par Alta Gracia et jusqu’à Villa General Belgrano.
Le long de la section de la route longeant le lac Embalse Los Molinos, les voyageurs peuvent s’arrêter pour prendre des photos et prendre une collation ou acheter des souvenirs tout en parcourant la route de montagne sinueuse. De nombreuses aires de repos offrent ces services, et certaines aires de repos ont même des restaurants qui offrent une vue incroyable sur le lac en contrebas.