Quels sont les avantages et les inconvénients d’un foyer au bois?

Un foyer au bois peut être un ajout agréable et esthétique à une arrière-cour ou à une cour, mais les foyers doivent être construits avec soin et entretenus régulièrement. Contrairement à un foyer à gaz, un foyer à bois devra être nettoyé régulièrement des cendres et des braises pour éviter les dégâts ainsi qu’un risque d’incendie potentiellement dangereux. De tels foyers nécessiteront également que l’utilisateur se procure du bois de chauffage séché à brûler dans le foyer ; le bois non séché est plus susceptible de produire beaucoup de fumée ou d’être difficile à allumer.

Les avantages d’un foyer au bois incluent la possibilité de produire un feu petit, modéré ou grand, selon les désirs de l’utilisateur, en ajoutant plus de bois. Une fois que le bois a brûlé et qu’il reste des braises, la fosse peut être utilisée comme un feu de cuisson efficace qui ne parfumera pas les aliments comme le gaz peut le faire. Des articles de cuisine tels que des fours hollandais peuvent être utilisés dans les braises brûlantes, alors que de tels ustensiles peuvent être difficiles ou impossibles à utiliser dans une fosse à gaz.

Les plus gros inconvénients de ce type de foyer sont peut-être l’incapacité de réguler rapidement la taille des flammes et la présence de fumée pendant la combustion. Les foyers à gaz peuvent être éteints rapidement et facilement en cas de besoin en coupant simplement l’alimentation en gaz de la flamme. Les feux de bois devront être arrosés avec du sable ou de l’eau, et même une fois cela fait, le feu peut ne pas être complètement éteint. Les poêles à gaz ne produisent pas de grandes quantités de fumée, mais le bois le fera souvent, ce qui peut irriter les yeux, le nez et la gorge. La fumée peut également pénétrer dans les vêtements, les cheveux et la peau des personnes autour du feu.

Un foyer au bois est un moyen peu coûteux d’ajouter un foyer à une cour. Bien qu’il ne soit pas nécessairement cher, le gaz coûte de l’argent, alors que le bois peut parfois être trouvé gratuitement. Les composants que l’utilisateur doit acheter pour faire fonctionner correctement un foyer au gaz augmenteront également le coût global de la fosse, alors qu’un modèle à bois ne nécessite aucun équipement supplémentaire au-delà de la structure elle-même. L’un des inconvénients les plus importants est le processus de nettoyage ; les cendres et les braises devront être retirées de la fosse et éliminées correctement, et la fosse elle-même peut se décolorer à cause de la fumée et des cendres.