Il existe plusieurs types de programmes de ma?trise en nutrition. Un programme de ma?trise en nutrition humaine enseigne des techniques de bien-?tre pour r?duire les cas de maladie dus ? une mauvaise alimentation. Les sciences de la nutrition sont un autre programme de ma?trise qui propose g?n?ralement deux fili?res d’enseignement. Certaines institutions universitaires proposent ?galement un programme de ma?trise en nutrition en sant? publique pour souligner le lien entre les probl?mes communautaires et une mauvaise alimentation. De plus, la forme physique et la nutrition sont un autre programme de ma?trise o? les ?tudiants peuvent apprendre les principes fondamentaux d’une vie saine et de l’exercice.
En r?gle g?n?rale, les programmes de ma?trise en nutrition offrent une formation acad?mique avanc?e dans plusieurs disciplines. Certaines disciplines peuvent inclure la biologie, la chimie et la physiologie. Ces programmes fournissent g?n?ralement des connaissances approfondies dans chaque discipline en reliant une bonne sant? physique aux habitudes alimentaires. Fondamentalement, les cours de discipline se concentrent sur la nature scientifique de la fa?on dont le corps traite les diff?rents nutriments pr?sents dans les aliments.
Poursuivre des ?tudes sup?rieures en nutrition humaine est g?n?ralement destin? aux personnes int?ress?es ? devenir nutritionnistes ou conseillers. De nombreux programmes de ma?trise en nutrition humaine pr?parent les ?tudiants ? utiliser des techniques de th?rapie et d’?valuation pour conseiller les personnes ayant des probl?mes nutritionnels. La nutrition humaine se concentre g?n?ralement sur la relation entre les pratiques alimentaires et les maladies. Les ?tudiants peuvent ?tudier la physiologie humaine et le lien entre la nutrition et la pr?vention des maladies.
Une ma?trise en sciences de la nutrition est un autre programme qui examine les liens alimentaires et physiques dans deux domaines. G?n?ralement, un domaine examine les processus biologiques associ?s ? la composition chimique du corps. Cette partie du programme d’?tudes pourrait pr?parer les ?tudiants ? mener des ?tudes de recherche sur les moyens d’am?liorer les habitudes nutritionnelles.
Alternativement, le deuxi?me domaine est normalement l’application des sciences nutritionnelles aux pratiques communautaires et cliniques. Dans ce domaine du programme, les ?tudiants pourraient avoir la possibilit? de participer ? des recherches cliniques sur la sant? communautaire et la nutrition. Des ?tudes suppl?mentaires peuvent ?galement couvrir des stages cliniques o? les ?tudiants ont la possibilit? de conseiller des individus.
De m?me, les programmes de ma?trise en nutrition en sant? publique pr?parent les ?tudiants ? une orientation professionnelle en nutrition communautaire. Avec la sant? publique, les ?tudiants acqui?rent une compr?hension des causes de la privation nutritionnelle au sein de certaines communaut?s. En ?tudiant les techniques d’identification des carences nutritionnelles, les ?l?ves peuvent apprendre ? planifier et ? d?velopper des politiques susceptibles de modifier les r?sultats en mati?re d’alimentation et de sant?.
L’inscription ? des programmes de ma?trise en nutrition mettant l’accent sur la condition physique consiste g?n?ralement ? se concentrer sur la connexion entre l’exercice et les habitudes alimentaires. En g?n?ral, ce cours enseigne comment ?quilibrer l’apport alimentaire avec un bon r?gime d’exercice. Les cours de base peuvent inclure des m?thodes pour ?valuer les niveaux de condition physique dans diff?rents groupes d’?ge, le m?tabolisme et les maladies chroniques.