Plusieurs types distincts d’entreprises sont impliqués dans l’industrie des peptides. Les chaînes courtes d’acides aminés, appelées peptides, sont des réactifs ou des réactifs clés dans de nombreuses technologies. Les peptides, qui peuvent être construits en assemblant des acides aminés ou en isolant de courts extraits de protéines, sont fabriqués selon des normes très exigeantes par une société de peptides.
Une entreprise de peptides propose souvent un ensemble spécial de produits et de services. Un laboratoire de séquençage accepte des échantillons d’une protéine inconnue et détermine expérimentalement l’arrangement linéaire des acides aminés qui composent cette protéine. Ces services peuvent également être utilisés comme une vérification externe du travail d’une autre entreprise.
Les entreprises de synthèse de peptides sur mesure fabriquent des peptides selon les spécifications de leurs clients. Ceci est accompli en ajoutant soigneusement un acide aminé après l’autre dans l’ordre spécifié. Ces sociétés deviennent rapidement des experts sur les conditions dans lesquelles les unités d’acides aminés s’ajouteront à la queue peptidique. Une équipe de recherche peut économiser des efforts considérables en contractant ce travail plutôt que d’essayer de créer les produits chimiques en interne.
Un autre type de société de peptides soutient l’industrie en fournissant des bibliothèques de données. Les données cataloguées décrivent la structure physique et les propriétés chimiques des peptides. Ils fournissent également des tests standardisés de pureté et de structure des protéines. Les services de bibliothèque de peptides soutiennent le criblage de médicaments, le développement de vaccins et les études de structures fonctionnelles, entre autres activités de recherche.
Les fournisseurs de peptides fournissent des acides aminés purifiés et de nombreux peptides isolés à des fins de recherche et de petite production. Le nombre de fabricants de peptides à grande échelle a augmenté au fur et à mesure que la recherche sur l’utilisation des peptides en tant que médicaments se poursuivait. Une entreprise de peptides qui produit des peptides sur une base industrielle conformément aux directives de bonnes pratiques de fabrication est connue sous le nom d’installation GMP. Une certification GMP n’approuve pas directement les produits d’une chaîne de fabrication ; cependant, en certifiant les procédures qui produisent les peptides, des produits de meilleure qualité sont le résultat attendu.
Tous ces types de sociétés de peptides s’appuieront sur d’autres fournisseurs qui fournissent des réactifs enzymatiques, des solvants purifiés, des produits chimiques et des logiciels d’analyse. Tous les réactifs doivent être hautement purifiés pour préserver les peptides et fournir un climat de réaction qui minimise les réactions secondaires. Les enzymes utilisées dans le travail des peptides sont très réactives et doivent être manipulées avec précaution. Les fournisseurs de résines de haute qualité fournissent des résines utilisées comme sites de réaction ou pour séparer et caractériser des peptides. Un logiciel spécifique à l’industrie facilite le travail d’identification et d’analyse effectué dans une entreprise de peptides.