La fleur d’état de la Floride est la fleur d’oranger, ou Citrus sinensis. La fleur d’oranger est remarquablement parfumée et les petites fleurs blanches imprègnent un doux parfum caractéristique du paysage printanier de la Floride. Bien que l’oranger ne soit pas originaire de Floride, les orangers sont synonymes de Floride depuis avant l’octroi du statut d’État en 1845. La législature de l’État de Floride a déclaré la fleur d’oranger la fleur de l’État le 15 novembre 1909 et elle reste un symbole bien-aimé de l’État. .
La fleur d’oranger qui est la fleur de l’état de la Floride est la fleur de l’oranger doux. Floraison généralement de février à avril, les petites fleurs parfument puissamment l’air printanier de la Floride. Les fleurs sont blanches, légèrement cireuses et ont cinq pétales. Fleurissant seul ou en groupes de six, un seul oranger peut être couvert de centaines de fleurs au printemps.
Les fleurs d’oranger sont un symbole d’État particulièrement approprié de la Floride en raison de la longue histoire de la croissance et de la production d’orangers dans l’État. Les explorateurs espagnols ont introduit les orangers pour la première fois en Floride dans les années 1500. Bien que les oranges soient probablement originaires d’Asie du Sud-Est, au moment où la fleur d’oranger a été déclarée fleur de l’État de Floride en 1909, il y avait plus d’orangers qui poussaient aux États-Unis que dans tout autre pays du monde.
La Floride continue d’être connue pour la production de jus d’orange. Le Brésil produit en fait beaucoup plus d’oranges par an, mais la Floride produit un jus d’orange de très haute qualité. Le sol sablonneux et le climat subtropical chaud et humide continuent de faire des agrumes l’une des principales industries de la Floride.
Le plaisir de la fleur de l’état de Floride ne doit pas être limité aux mois de printemps. La fleur d’oranger est couramment transformée en parfums, et le parfum est apprécié par les gens du monde entier tout au long de l’année. La fleur d’état de Floride est également bien connue sous la forme de miel de fleur d’oranger. Le miel de fleur d’oranger est fabriqué dans les ruches des orangeraies. Non seulement les abeilles aident à polliniser la récolte d’agrumes, mais le miel de fleur d’oranger est apprécié pour sa saveur unique d’orange.
En plus du parfum et du miel, les fleurs d’oranger de Floride sont également transformées en bonbons à la fleur d’oranger et en eau de fleur d’oranger. Les fleurs peuvent être séchées et transformées en thé à la fleur d’oranger. Les fleurs d’oranger sont également traditionnellement associées à la chance et à la bonne fortune, et ont une longue histoire d’être incluses dans les mariages.