La poudre de chanvre est un type de poudre de protéine qui est utilisé par beaucoup comme complément nutritionnel. Les graines de la plante de chanvre sont broyées en une poudre grossière. La poudre est très riche en protéines et peut être ajoutée aux jus de fruits, aux smoothies et à d’autres boissons similaires. Mis à part les protéines, on pense que la poudre a d’autres avantages nutritionnels. Il est facilement disponible dans les magasins d’aliments naturels et en ligne.
La plante à partir de laquelle les graines de chanvre sont récoltées est également connue sous le nom de cannabis sativa. Certaines personnes pourraient reconnaître le nom comme associé à la plante de marijuana, mais les graines récoltées pour fabriquer de la poudre de protéine de chanvre ne contiennent pas de tétrahydrocannabinol (THC), qui donne à la marijuana ses propriétés psychotropes. La poudre de chanvre est parfaitement légale et n’a aucun effet psychotrope. La plante de chanvre haute et mince est en fait très utile et produit de nombreux autres produits. Par exemple, la fibre de chanvre est utilisée pour fabriquer un certain nombre de produits vestimentaires, et l’huile de chanvre peut être utilisée dans les produits de soin de la peau et autres suppléments nutritionnels.
Certaines personnes peuvent être rebutées par la couleur, la texture et le goût de la poudre de chanvre. C’est un vert foncé et moussu, a une sensation grossière et granuleuse et porte un peu un goût de moisi. Lorsqu’il est mélangé à une boisson, il a tendance à donner à la boisson une teinte vert foncé. Le goût terreux, cependant, peut souvent être masqué ou considérablement amélioré en ajoutant la poudre à des boissons épaisses aux fruits ou à base de produits laitiers, telles que les smoothies fraise-banane ou les milk-shakes au chocolat. Certaines entreprises produisent une version de la poudre pré-aromatisée dans le but d’améliorer le goût.
Bien que le goût, la texture et la couleur puissent décourager certaines personnes d’essayer la poudre de chanvre, beaucoup trouvent que les avantages nutritionnels l’emportent de loin sur tout désagrément. La poudre contient à la fois de l’edistine et de l’albumine, deux types de protéines extrêmement bénéfiques. Ces types de protéines servent à construire et à renforcer les fibres musculaires, à aider à la production de certains types d’hormones et à enrichir le sang.
En plus des quantités bénéfiques de protéines, la poudre contient également un équilibre de «bonnes» graisses, à savoir des oméga 3, des oméga 6 et des oméga 9. Peu d’aliments contiennent les trois acides gras essentiels dans un équilibre aussi idéal. La poudre de chanvre contient également une bonne quantité de fibres et plusieurs autres minéraux essentiels, tels que le manganèse et le magnésium.
Une variété de magasins de produits de santé et de nutrition vendent de la poudre de chanvre. Il est également disponible à la commande en ligne auprès de diverses sociétés et distributeurs. Des versions biologiques de poudre de chanvre peuvent également être trouvées et sont considérées par certains comme préférables et plus riches en nutriments que les versions sur-traitées ou fortement aromatisées.