Le foie desséché est du foie de bovin séché. Les suppléments qui peuvent être classés comme foie desséché peuvent avoir de nombreux avantages pour la santé. Ils peuvent être utilisés comme traitement contre l’anémie, comme booster d’énergie et même comme agent anti-stress.
L’un des avantages du foie desséché est qu’il contient du fer hémique, ou une forme naturelle de fer. On pense qu’il est moins toxique que son homologue synthétique. Les personnes qui consomment du fer héminique plutôt que du fer non hémique pourraient avoir plus de facilité à assimiler le fer dans leur corps. Il y a également moins d’effets secondaires associés au fer héminique qu’au fer non hémique. Par exemple, l’ingestion de trop de fer synthétique peut entraîner une toxicité ferreuse, ce qui peut entraîner un inconfort corporel extrême et même la mort.
En plus d’être une riche source de fer, le foie desséché fournit également des minéraux et des nutriments importants au corps. Les protéines, le calcium, le cuivre, le phosphore, le manganèse, le potassium, le sélénium, le zinc, l’acide folique, les acides aminés et les vitamines A, complexe B, C, D, E et K ne sont que quelques-uns des composants que l’on peut trouver dans le foie desséché. Sa concentration en vitamines B est particulièrement utile aux personnes qui cherchent à augmenter la croissance et la réparation musculaires; l’acide folique peut également favoriser l’émergence de cellules saines dans le corps.
Les consommateurs qui cherchent à guérir l’anémie se tournent souvent vers le foie desséché comme moyen naturel d’atténuer la maladie. La consommation de suppléments hépatiques peut entraîner une augmentation des globules rouges sains. La restauration des globules rouges et le soulagement de l’anémie peuvent donner à quelqu’un qui prend des suppléments hépatiques plus d’endurance et d’énergie.
Les personnes qui souffrent d’anxiété et de problèmes de gencives pourraient bénéficier de l’utilisation de foie séché. Il peut également aider à garder les os en bonne santé et à soutenir le bon fonctionnement du système immunitaire. Les personnes intéressées par la musculation peuvent prendre des suppléments hépatiques pour augmenter l’appétit, et ils peuvent également constater que les suppléments raccourcissent leur temps de récupération après les entraînements. Les personnes légèrement carencées en fer et en acide folique peuvent utiliser le supplément pour prévenir l’anémie.
Les femmes enceintes ne doivent pas prendre de suppléments hépatiques desséchés sans consulter au préalable un médecin. De plus, ceux qui prennent des médicaments ou des suppléments à base de plantes doivent vérifier qu’ils ne contredisent pas les suppléments hépatiques. Certains médicaments en vente libre tels que l’aspirine, les laxatifs, les remèdes contre le rhume et la toux et les antiacides peuvent annuler l’efficacité des suppléments hépatiques. De même, certaines vitamines et minéraux, comme le calcium, doivent être pris séparément du foie desséché pour permettre une assimilation adéquate.