Un pourboire est un petit cadeau monétaire offert à un travailleur des services en reconnaissance de son service. Beaucoup de gens se réfèrent à un pourboire comme un pourboire, en particulier en ce qui concerne les travailleurs des services alimentaires. Les pourboires témoignent de la gratitude et de l’appréciation du client, récompensant l’employé pour son travail acharné et garantissant également un excellent service à l’avenir. En règle générale, le montant d’un pourboire est un pourcentage du total payé pour les services; ce pourcentage varie en fonction de la qualité du service et de l’industrie.
Le personnel des services alimentaires et les personnes qui fournissent des services personnels tels que des coupes de cheveux, des manucures, des massages et d’autres soins corporels se voient souvent offrir des pourboires. On peut aussi offrir un pourboire à quelqu’un qui porte des bagages ou des fournitures, ou à quelqu’un qui prend soin de ses enfants. Dans certaines industries, les pourboires constituent une partie importante du salaire global, le personnel se fiant activement à la convention de pourboire pour un bon service. Dans ces industries, le fait de ne pas donner de pourboire est considéré comme une grave infraction à l’étiquette.
Dans certaines régions du monde, les pourboires sont en fait intégrés dans les factures et les étiquettes. En Europe, par exemple, une facture peut être étiquetée «service compris», ce qui signifie qu’un pourboire a déjà été inclus. Si les clients souhaitent donner un pourboire au-delà de cela, ils peuvent certainement le faire, même si ce n’est pas obligatoire ou attendu. Dans d’autres régions, le pourboire n’est généralement pas intégré à une facture, à moins qu’un parti ne soit extrêmement important; un restaurant peut indiquer que des frais de service seront inclus pour les fêtes de plus d’une certaine taille.
En restauration, un pourboire se situe généralement entre 15 et 20% de la facture après impôt. Dans d’autres industries, un pourboire peut être beaucoup moins important, ou il peut inclure d’autres formes de compensation telles que des cadeaux. Si vous avez une relation à long terme avec un tatoueur, un coiffeur ou un massothérapeute, par exemple, vous pouvez offrir un cadeau annuel pendant la période des fêtes pour montrer votre appréciation à votre fournisseur de services.
Bien qu’un pourboire soit une chose gentille à offrir, il n’est en aucun cas nécessaire. Certains propriétaires d’entreprise comptent malheureusement sur des pourboires pour compenser les mauvais salaires; ce n’est pas de votre faute en tant que client et vous ne devriez pas vous sentir obligé de donner un pourboire. En tant que technicien de service, sachez qu’on attend généralement de vous que vous réclamiez des pourboires sur la paperasse fiscale, bien que peu de gens le fassent. Dans certaines industries, un taux de pourboire de base sera calculé en utilisant la quantité de marchandises que vous avez vendues cette année-là, et vous devez le réclamer au minimum.
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