Une vanne à boisseau est un type simple de vanne qui permet ou bloque l’écoulement d’un liquide dans un tuyau. Le bouchon lui-même a souvent la forme d’un cornet de crème glacée à l’envers ou d’un cylindre. Une poignée sur le dessus permet à l’utilisateur de tourner le robinet à tournant afin qu’il tourne et arrête ou démarre l’écoulement du liquide. Un minimum de deux trous, appelés orifices, doit exister dans le bouchon pour que le liquide s’écoule. Les orifices sont situés sur des côtés opposés du bouchon, et lorsque le bouchon est tourné vers la position ouverte, il crée un passage pour le liquide à traverser.
Cet agencement de deux ports est connu sous le nom de vanne à 2 voies. Le tuyau dans lequel le robinet à boisseau est installé a une zone pour que le liquide entre et une autre pour que le liquide s’écoule. Lorsque la vanne à boisseau à 2 voies est activée, les ports s’alignent avec les trous du tuyau et le liquide s’écoule directement à travers comme si la vanne à boisseau n’était pas là. D’autres vannes à clapet plus complexes connues sous le nom de vannes à 3 voies permettent au liquide de s’écouler vers une combinaison de différents ports. Un port peut se connecter à l’un des deux ports opposés, ou les trois peuvent se connecter en même temps.
Il existe deux grandes catégories de vannes : les vannes d’arrêt et les clapets anti-retour. Les vannes d’arrêt suivent une structure de conception de base pour activer et désactiver le débit de liquide, ou permettre un débit partiel. Les clapets anti-retour, en revanche, ne permettent au liquide de circuler que dans un seul sens et n’ont souvent pas de poignée. Les vannes à boisseau font partie de la catégorie des vannes d’arrêt.
Les autres types de vannes d’arrêt comprennent les vannes à guillotine et les vannes à bille. Bien que similaire aux vannes à boisseau, la forme des pièces et la façon dont elles fonctionnent pour arrêter l’écoulement du liquide déterminent généralement le groupe spécifique auquel elles appartiennent. Quel que soit le groupe, les vannes d’arrêt contrôlent généralement le liquide à l’aide d’une poignée.
Le fonctionnement d’une vanne à boisseau est simple, ce qui en fait un choix de vanne courant. L’utilisateur tourne la poignée et les ports sont éloignés de l’ouverture dans le tuyau. Dans certaines vannes, un tour complet n’est pas nécessaire. Les vannes quart de tour, par exemple, ne demandent à l’utilisateur qu’un court quart de tour pour arrêter l’écoulement du liquide. Souvent, les vannes à boisseau peuvent réduire le débit sans s’arrêter complètement si l’utilisateur ferme la vanne à moitié mais la laisse suffisamment ouverte pour qu’un certain liquide puisse passer par les orifices.