Un pilota di linea e un copilota potrebbero condividere una cabina di pilotaggio, ma di solito non possono condividere un pasto. Sebbene non sia specificamente richiesto dalla Federal Aviation Administration, i capitani e i loro primi ufficiali sono generalmente tenuti dalle compagnie aeree a mangiare diversi tipi di pasti durante il volo. Il motivo principale è limitare la probabilità che entrambi si ammalino a causa del cibo contaminato. Sulla China Eastern Airlines, ad esempio, al capitano verrà servito lo stesso pasto dei passeggeri di prima classe, mentre il primo ufficiale riceverà il pasto di business class. Viene anche chiesto loro di evitare cibi che hanno maggiori probabilità di causare problemi, come il pesce crudo. Le linee guida e le pratiche differiscono in modo significativo tra le compagnie aeree e molti piloti scelgono di saltare del tutto il cibo dell’aereo e di portare i propri pasti da casa.
C’è qualcosa nell’aria:
Si stima che il 95% della popolazione mondiale non abbia mai volato su un aereo.
Alcuni grandi aeroplani hanno camere da letto “segrete” dove l’equipaggio di cabina può riposarsi durante i voli a lungo raggio.
Il cibo in aereo è spesso considerato insipido, ma potrebbe essere perché circa un terzo delle tue papille gustative si intorpidisce a causa dell’altitudine e della pressione.