Escolher os melhores talheres para hot?is significa comprar facas, garfos e colheres que n?o s? se misturam com as lou?as do seu estabelecimento, mas tamb?m com o seu estabelecimento. Por exemplo, talheres baratos para hot?is incompat?veis podem funcionar bem para uma acomoda??o econ?mica com uma cafeteria, em vez de uma sala de jantar formal. Se o seu hotel ? mais sofisticado e oferece refei??es requintadas, apenas os talheres mais elegantes e compat?veis s?o aceit?veis.
Se voc? primeiro fizer uma lista dos fornecedores de hot?is e restaurantes cujos talheres se ajustam ao estilo do seu hotel, seja econ?mico, luxuoso ou em algum lugar intermedi?rio, voc? poder? economizar tempo. Dessa forma, voc? n?o precisar? examinar p?gina ap?s p?gina de cat?logos on-line ou imprimir antes de decidir sobre os melhores talheres de hotel para o seu neg?cio. Voc? pode apenas considerar uma pequena lista de produtos de alguns fornecedores e comparar seus pre?os antes de tomar sua decis?o.
Lembre-se de considerar a qualidade que voc? receber? pelo seu dinheiro. Talheres de a?o inoxid?vel t?m um bom peso na m?o e duram muito mais do que os conjuntos de faca, garfo e colher baratos. O que voc? economiza em dinheiro inicialmente pode custar mais no final, porque voc? provavelmente precisar? substituir os talheres baratos de hot?is muito antes do que usaria pe?as de boa qualidade.
Escolha talheres que resistem ao seu sistema de lavar lou?a. M?quinas de lavar lou?a comerciais podem ser extremamente desgastadas com talheres. O a?o inoxid?vel pode suportar uma lavagem autom?tica constante da lou?a muito melhor do que talheres cortados, que s?o estampados em metal fino em vez de moldados. Talheres cortados e baratos tendem a arranhar mais facilmente do que as variedades de a?o inoxid?vel; talheres com arranh?es n?o ? o melhor visual para as mesas de jantar do hotel.
? importante pensar um pouco no design dos talheres do hotel que voc? escolher. Por exemplo, facas de manteiga por si s? n?o v?o funcionar em um restaurante de churrascaria. Facas de boa qualidade com bordas serrilhadas s? far?o com que os bifes do hotel pare?am mais macios se cortarem bem. Al?as de madeira podem adicionar ao charme r?stico de uma atmosfera de churrascaria. Se o seu hotel ? uma mans?o vitoriana, por outro lado, talheres de a?o inoxid?vel ornamentados e detalhados seriam mais adequados.
Ao selecionar talheres para o seu estabelecimento, n?o se esque?a de considerar o seu menu. Voc? pode precisar de pe?as adicionais de talheres de hotel que n?o estejam inclu?das em um ambiente normal. Por exemplo, voc? pode precisar de garfos de frutos do mar, utens?lios de escargot, pauzinhos ou colheres de sopa asi?tica, dependendo da comida servida na sala de jantar.
Inteligente de ativos.