O melhor filtro de partículas de ar de alta eficiência (HEPA) para um forno doméstico é aquele que remove os alérgenos a um nível necessário para manter o conforto das pessoas dentro de casa. Um filtro de forno HEPA deve ser capaz de remover 99.97% de todas as partículas que medem 0.3 mícron ou mais para ser rotulado como tal. O desempenho do filtro do forno é classificado na escala de valor de relatório de eficiência mínima (MERV). Filtros com números baixos filtram apenas os maiores pedaços de sujeira e poeira para proteger o sistema do forno. Filtros com números elevados, incluindo filtros HEPA, removem partículas menores e mais alérgenos para melhorar a qualidade do ar.
Algumas pessoas com alergia séria e problemas respiratórios precisam dos filtros mais poderosos disponíveis, enquanto outras ficam satisfeitas com filtros com baixas classificações MERV. Aqueles que precisam de uma filtragem melhor devem procurar filtros com uma classificação entre 12 e 16 na escala MERV. No entanto, há uma distinção importante a ser observada ao comprar filtros. Um filtro de forno padrão que mede 1 polegada (2.54 cm) de espessura normalmente não é um filtro de forno HEPA verdadeiro. Em vez disso, é um filtro do tipo HEPA, que não puxa tantas partículas do ar.
A maioria das marcas de filtros de forno anti-alérgicas disponíveis hoje que se autodenominam filtros do tipo HEPA são construídos de maneira semelhante a um verdadeiro filtro de forno HEPA, mas não são tão densos ou eficientes. Eles são incapazes de capturar as partículas mais ínfimas. Eles podem ser apenas 85% eficientes quando o tamanho das partículas cair abaixo de 1 mícron. Um verdadeiro filtro de forno HEPA normalmente é muito denso para funcionar na maioria dos fornos domésticos padrão e pode realmente causar falha no forno.
Um filtro de forno HEPA é tão denso que um forno tem que trabalhar mais para puxar o ar através do material. Alguns sistemas de fornos não têm energia suficiente para isso. Os fornos mais antigos podem passar por um período particularmente difícil. Se um filtro com classificação MERV muito alta ou um filtro HEPA verdadeiro for instalado, é necessário verificar o ar que sai das aberturas. Se o ar não estiver fluindo tanto quanto antes do novo filtro, o filtro pode ser muito denso e eficiente para aquele sistema de forno.
Uma opção pode ser comprar um purificador de ar com filtragem HEPA verdadeira. Outra alternativa para quem precisa de ar altamente filtrado por motivos de saúde é instalar um filtro especial para toda a casa entre o retorno de ar e o forno. Eles são freqüentemente chamados de sistemas de meios de filtração Eles usam um filtro que pode ter de 3 a 5 polegadas (cerca de 7.6 a 12.7 cm) de espessura. Eles também costumam ter um sistema embutido para ajudar a mover o ar através deles, para tirar a carga da fornalha.