Aprender a usar os pauzinhos é algo que muitas pessoas aspiram, mas nunca conseguem realizar. Ainda assim, dominar os pauzinhos pode tornar a experiência de comer comida chinesa, tailandesa ou outros tipos de cozinha asiática. Muitas pessoas tornam o processo de aprender a usar os pauzinhos mais difícil do que realmente é. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo a começar o processo de aprendizagem do uso desses utensílios asiáticos essenciais.
Comece o processo posicionando um pauzinho em sua mão. A vara deve ser mantida entre o polegar e o indicador. Para obter um movimento fácil, certifique-se de que o polegar e o dedo indicador estão na dobra do dedo indicador e que o pauzinho está pressionado aproximadamente entre o terço superior do utensílio. O restante do palito deve repousar sobre o dedo anular.
Para posicionar o segundo pauzinho, siga um procedimento semelhante a segurar uma caneta ou lápis. O dedo médio serve para apoiar o corpo da segunda vara, enquanto a extremidade larga do dispositivo fica na ponta do polegar. Certifique-se de se sentir confortável ao alinhar os palitos em seu disco rígido. Antes de usar os pauzinhos com eficácia, essa posição deve se tornar tão familiar quanto segurar um garfo ou colher.
Depois de saber como segurar este utensílio asiático, é hora de praticar como usar os pauzinhos durante uma refeição. Muitas pessoas cometem o erro de tentar mover os dois palitos de maneira semelhante a uma tesoura. Em vez disso, segure o primeiro pauzinho mais ou menos na posição. Use o segundo pauzinho para abrir e fechar o espaço entre as pontas afiadas das varas movendo o indicador e o dedo médio. Para usar os pauzinhos, as pontas devem tocar em ambos os lados do alimento que você deseja consumir, beliscando os palitos de maneira eficaz ao redor do alimento.
Quando você começar a usar os pauzinhos, concentre-se em pedaços maiores de comida, em vez de começar com pratos como o arroz. Você descobrirá que é mais fácil colocar os pauzinhos em uma posição ao redor dos pedaços de vegetais ou pedaços de frango ou carne do tamanho de uma mordida. Conforme você se torna mais hábil no processo, pode usar os pauzinhos para ir atrás de itens menores em seu prato.
Muitas pessoas tentam usar os pauzinhos e desistem, frustradas, após alguns momentos. Isso é especialmente verdadeiro se você estiver em um restaurante e não quiser que as pessoas o vejam lutando com o utensílio. Compre um par de pauzinhos baratos e pratique em casa. Isso permite que você aprenda a usar os pauzinhos sem público e provavelmente o incentivará a continuar tentando até que comer com os pauzinhos se torne uma segunda natureza.