Água ionizada é água potável que passou por um processo conhecido como ionização. Essencialmente, esse processo separa o conteúdo ácido e alcalino encontrado em H2O. Essa divisão é conseguida submetendo a água à eletrólise, aproveitando a carga elétrica que ocorre naturalmente nos íons de magnésio e cálcio. Quando ionizado com sucesso, esse tipo de água potável pode ajudar a aumentar a capacidade do sangue de transportar oxigênio e também auxiliar na neutralização dos radicais livres na corrente sanguínea.
É importante observar que nem todos os tipos de água podem ser ionizados. Produtos de água destilada, bem como água que foi submetida a osmose reversa, não responderão bem à eletrólise e o efeito na separação do conteúdo alcalino e ácido será desprezível.
Parece haver vários benefícios no uso de água ionizada. Os proponentes afirmam que ele pode fornecer hidratação que está na faixa de três a seis vezes a capacidade de hidratação de outros tipos de água. Isso pode ser especialmente útil para corrigir a desidratação de forma rápida e segura.
Essas habilidades aprimoradas de hidratação também permitem que a água ajude a melhorar vários tipos de doenças da pele. Pode ajudar a restaurar o equilíbrio da umidade no caso de queimaduras solares ou no desenvolvimento de pele áspera e seca. Qualquer coceira ou descamação que possa ter acompanhado a secura também deve começar a diminuir.
A água ionizada também oferece um benefício que também está associado à ingestão de vitaminas como C, A e E. A água tratada tem a capacidade de transportar oxigênio infundido com um elétron adicional. É esse elétron adicionado que ajuda a aumentar a capacidade de procurar e prevenir eficazmente os radicais livres de tornar o corpo mais receptivo a diferentes doenças. Esse elétron extra também ajuda a prevenir o envelhecimento prematuro. Como resultado, o corpo pode funcionar com uma taxa de eficiência mais elevada e o indivíduo pode desfrutar de mais energia diariamente.
Também há evidências de que o uso de água ionizada pode ajudar a melhorar o sabor dos alimentos. É por isso que muitos produtores comerciais de alimentos o utilizam no processo de fabricação de seus produtos.
Embora haja alguma diferença de opinião sobre o quão eficaz essa água realmente é, há evidências suficientes para merecer uma exploração contínua do que pode ser feito usando o processo de ionização. Nesse ínterim, há uma quantidade razoável de evidências anedóticas de pessoas que afirmam ter revertido várias doenças interrompendo o uso de água destilada e outras águas potável e usando apenas água ionizada.