O chá de marroio-branco é um chá de ervas feito com as folhas da planta do marroio-branco. O chá preparado com folhas de marroio pode ser usado para tratar uma ampla variedade de doenças menores. É particularmente eficaz no alívio dos sintomas de distúrbios respiratórios superiores, como tosse ou asma. O chá de Horehound também é usado medicinalmente para aliviar o refluxo ácido noturno, a dor abdominal e a indigestão, diminuir a dor de cabeça causada por infecções nos seios da face e reduzir os sintomas relacionados ao resfriado comum. A erva também alivia a dor e a coceira causadas por dor de garganta.
O marroio-branco é uma erva perene e um membro da família das mentas. É nativo da Europa, mas também pode ser encontrado crescendo na América do Sul e do Norte. O nome “marroio” aparentemente é derivado do nome do deus egípcio da luz com cabeça de falcão, Hórus, já que um nome alternativo para a planta é “semente de Hórus”. Folhas de marrubim contêm ácido marrubínico, taninos, resinas e flavinóides.
É o ácido marrubínico, ou marrubin, presente no chá de marroio, que confere ao chá a maior parte de suas propriedades medicinais benéficas. Marrubiin é um expectorante que estimula as glândulas salivares e os bronquíolos, o que ajuda a remover o catarro e o muco dos pulmões, tórax e garganta. Também estimula a produção de mais suco gástrico e acelera o processo de digestão, o que, por sua vez, minimiza a ocorrência de refluxo ácido noturno. Marrubiin também é um composto analgésico, razão pela qual o chá de marroio é eficaz na redução da dor causada por dor de garganta, infecção sinusal ou indigestão.
Outro componente ativo do chá de marroio é o tanino. Os taninos têm propriedades antiinflamatórias e adstringentes que reduzem os compostos orgânicos como proteínas, aminoácidos e alcalóides. Por esse motivo, o marroio foi usado historicamente para tratar vítimas de envenenamento. Nos tempos modernos, os usos medicinais do tanino incluem o tratamento de diarréia, hemorróidas, gastrite e enterite. A ingestão de muitos taninos pode ser perigosa, pois os taninos interferem na capacidade do corpo de absorver nutrientes vitais como cálcio e ferro.
Uma única xícara de chá de marroio pode ser feita despejando uma xícara de água fervente sobre uma colher de chá de folhas secas de marroio. Esta infusão deve então ser deixada repousar, coberta, por cerca de 10 a 15 minutos. As folhas do marroio podem então ser esticadas e o chá pode ser adoçado com mel ou melaço para combater o sabor amargo da erva. O chá de marroio não deve ser adoçado com açúcar, pois acredita-se que isso anule alguns de seus efeitos benéficos.