A compostagem comercial ou industrial é a compostagem em grande escala projetada para lidar com um volume muito alto de resíduos orgânicos, ao contrário da compostagem particular ou doméstica, que lida com resíduos orgânicos de uma casa ou instalação. O composto produzido por uma instalação de compostagem comercial pode ser vendido para fazendas e viveiros, aplicado no paisagismo municipal ou vendido para indivíduos, dependendo de como a instalação está organizada. Com um interesse crescente em compostagem, reciclagem e redução do impacto ambiental dos negócios no início do século 21, as operações comerciais de compostagem se expandiram radicalmente.
Uma operação comercial típica de compostagem coleta resíduos de restaurantes, mercearias e outras instalações comerciais que lidam com alimentos. Também pode coletar resíduos de jardins de viveiros e empresas de paisagismo. Alguns compostadores comerciais também lidam com latas de lixo verde de cidadãos individuais, com as pessoas colocando o quintal e os restos de comida em um recipiente separado e colocando esse recipiente para coleta regular junto com o lixo e a reciclagem. Algumas instalações comerciais de compostagem trabalham lado a lado com as agências municipais de lixo e reciclagem para tornar mais fácil para as pessoas aproveitarem os serviços da compostagem, enquanto outras são privatizadas.
A coleta de lixo é realizada com uma frota de caminhões que leva o material para uma central de compostagem. Algumas empresas comerciais de compostagem também permitem que as pessoas deixem o composto, geralmente na forma de grandes caminhões de fazendas e instalações agrícolas. O grande volume de resíduos requer muito espaço para compostagem e é ideal para compostagem anaeróbica, na qual o composto é decomposto rapidamente por organismos anaeróbicos que geram um calor tremendo como um produto residual.
Quando bem administrada, uma instalação comercial de compostagem não deve gerar odores, sejam eles anaeróbicos ou aeróbicos. Os funcionários gerenciam o composto, virando ou girando conforme necessário e processando o composto acabado para venda ou distribuição. Os membros da equipe também podem corrigir o composto, adicionando materiais como palha e joio ao composto para promover uma decomposição rápida e uniforme, e eles ficam de olho na saúde das pilhas de composto com ferramentas como sensores de temperatura e sondas que podem ser usadas para retirar amostras das bactérias dentro do composto.
O composto produzido em uma instalação comercial pode ser de altíssima qualidade, especialmente se a equipe for cuidadosa quanto ao manuseio e classificação do composto. No caso de órgão municipal, o composto pode ser utilizado no paisagismo da cidade ou distribuído gratuitamente aos cidadãos que o solicitarem. As empresas privatizadas tendem a vender seu composto ou fazem acordos de cooperação com fazendas que fornecem resíduos orgânicos crus e recebem o composto final em troca.
Em algumas cidades, a compostagem comercial começou como um esforço organizado por voluntários de cidadãos que desejam promover a compostagem. Com o tempo, muitas dessas cooperativas de compostagem gratuitas foram transformadas em operações comerciais, em resposta à crescente demanda por serviços de compostagem.