A alga marinha orgânica é um tipo de alga marrom semelhante à alga marinha que é cultivada sem a adição de produtos químicos ou artificiais que possam prejudicar o meio ambiente. O Kelp é frequentemente ingerido como suplemento dietético, principalmente como tratamento para problemas de tireoide. Alguns estudos sugeriram que as algas marinhas contêm agentes que diminuem a absorção de gordura pelo corpo. Por essas razões, e por causa das muitas vitaminas e minerais normalmente encontrados nas algas orgânicas, acredita-se que essa alga combata a obesidade.
O iodo pode ser encontrado em doses densas nas algas orgânicas. O elemento é essencial para o funcionamento normal do corpo, especialmente na glândula tireóide. Quando o corpo não recebe iodo suficiente, a tireoide não consegue produzir hormônios suficientes. A condição resultante é chamada de hipotireoidismo.
O hipotireoidismo tem muitas consequências graves para a saúde, como aumento de peso e fadiga extrema. Também pode ocorrer um desequilíbrio mental, causando depressão e outros problemas graves. As algas orgânicas na dieta podem ajudar a garantir as quantidades adequadas de iodo, possivelmente evitando grandes riscos à saúde.
Além do iodo, as algas costumam ter níveis consideráveis de cálcio e magnésio. Esses dois elementos são freqüentemente encontrados juntos em suplementos dietéticos porque eles podem se complementar durante a absorção pelo corpo. Sem cálcio e magnésio, tanto os ossos quanto os músculos se deteriorariam, deixando o corpo vulnerável a problemas cardiovasculares, fraturas e fadiga.
As algas orgânicas contêm uma fibra conhecida como “algina”, que os cientistas acreditam que pode atuar como um purificador na corrente sanguínea e no trato digestivo. Algin pode ser o que ajuda o corpo a evitar a absorção de algumas gorduras. Várias formas de algas, incluindo algas, são freqüentemente encontradas em produtos dietéticos por esse motivo. Ao manter o corpo saudável, energizado e com menor probabilidade de armazenar gordura, as algas orgânicas podem ajudar as pessoas a perder peso.
Pode-se encontrar algas orgânicas em várias formas diferentes. Pode ser cozinhado e comido como algas marinhas, embora muitos não estejam acostumados com a textura dura e o sabor salgado. Pode ser seco e transformado em pó, que muitas vezes é colocado em uma cápsula para engolir. A cápsula se decompõe no estômago e nos intestinos, liberando o pó.
Alguns dizem que as algas líquidas são a forma mais forte de ingerir os alimentos, além de comer a planta. Embora as cápsulas demorem a se dissolver durante a digestão, o líquido pode ser absorvido rapidamente. Um fabricante normalmente fornecerá instruções sobre a quantidade de algas orgânicas liquefeitas que se deve ingerir. As algas, que geralmente contêm grandes quantidades de sódio, também podem ser encontradas em temperos salgados e adicionadas aos alimentos com moderação.