A manteiga de karit?, tamb?m chamada de manteiga de karit?, ? um ?leo extra?do dos frutos da ?rvore de karit?. Este ?leo ? usado como um hidratante para a pele em muitos produtos cosm?ticos, como lo??o, sab?o, protetor labial e creme para a pele. A manteiga de karit? ? rica em vitaminas A e E, e possui propriedades anti-inflamat?rias e antimicrobianas.
A ?rvore de karite ? nativa das savanas da ?frica ocidental e central. Embora as ?rvores n?o sejam cultivadas, elas s?o amplamente usadas para alimentos e cosm?ticos pelos povos nativos dessas regi?es. A maioria das nozes de manteiga de karit? ? exportada para processamento, mas algumas empresas de Com?rcio Justo est?o trabalhando para manter a produ??o de produtos de manteiga de karit? nas aldeias africanas para proteger as economias locais. Em geral, s?o as mulheres que fazem o trabalho duro de extra??o e prepara??o da manteiga de karit?.
A manteiga de karit? ? tradicionalmente feita ? m?o. Depois que as pequenas nozes s?o colhidas das ?rvores, elas s?o quebradas. A carne ? removida e a semente ou noz ? seca e assada. A noz ? triturada em uma pasta e misturada com ?gua e depois amassada ? m?o. O ?leo coagulado ? separado da ?gua e depois fervido para separ?-lo do res?duo da noz. O ?leo branco ou amarelo resultante ? deixado endurecer e depois transformado em bolas para exporta??o. Demora cerca de 20 horas para produzir 1 kg de ?leo.
O ?leo de karit? ? rico em ?cidos graxos este?rico e oleico. N?o saponifica no processo de fabrica??o de sab?o, que deixa os ?leos livres para hidratar e proteger a pele. Por esse motivo, ? usado em xampus para reparar cabelos danificados e reduzir a caspa. Tamb?m pode ser usado um limpador para pessoas com pele sens?vel, eczema ou outras inflama??es.
Al?m de hidratar, a manteiga de karit? tamb?m protege e ajuda a curar a pele. O alto teor de gordura faz com que seja uma pomada eficaz e calmante para pequenos cortes e queimaduras, e ? muito eficaz no tratamento de l?bios, p?s e m?os rachados. Ele tamb?m cont?m ?cido cin?mico, um produto qu?mico que bloqueia alguns raios ultravioleta do sol. Quando a manteiga pura ? aplicada nas m?os ou no rosto, leva um tempo para absorver, proporcionando uma barreira contra a irrita??o do vento, o frio e a irrita??o por atrito e sab?es e detergentes agressivos.
A manteiga de karit? ? vendida em sua forma pura ou pode ser usada como aditivo. Existem tr?s categorias comerciais, sendo o grau A a forma mais pura. As classes B e C s?o formas refinadas e geralmente s?o extra?das em f?bricas usando hexano ou outros produtos qu?micos.