O óleo de semente de framboesa é o óleo extraído das sementes da fruta da framboesa, geralmente usando métodos de prensagem a frio. O óleo das sementes da framboesa pode ser extraído das framboesas vermelhas ou pretas e usado cru ou pode ser usado como ingrediente para criar vários outros produtos da framboesa. Pesquisas mostram que esse tipo de óleo tem certas propriedades curativas, uma vez que é rico em antioxidantes e outros nutrientes, além de conter propriedades antivirais e antibacterianas úteis. O óleo de semente de framboesa também é usado para fazer geleias, xaropes e licores com sabor de framboesa.
Historicamente, os pesquisadores descobriram vários usos iniciais das framboesas. Como fruta, ela é apreciada há muito tempo por seu sabor doce, mas suas folhas também têm sido usadas para fazer chás, e o suco de framboesa tem sido usado até mesmo como remédio para vários problemas digestivos. Em estudos mais recentes, os cientistas descobriram que a semente de framboesa, em particular o óleo da semente de framboesa, também tem certas propriedades benéficas na redução do colesterol, protegendo contra doenças cardíacas e protegendo a pele dos danos do sol.
Embora seja rica em antioxidantes, estudos sugerem que a fruta também pode impedir o desenvolvimento ou a propagação de células cancerosas por causa de seu ácido elágico, uma substância que é um inimigo natural do câncer. Evidências científicas sugerem que o óleo de semente de framboesa pode inibir a formação de câncer de pele, uma vez que não só contém ácido elágico, mas também protege contra os raios ultravioleta prejudiciais quando aplicado diretamente na pele. Outros cânceres contra os quais o óleo de semente de framboesa e a fruta da framboesa podem proteger incluem câncer de fígado, câncer de cólon e câncer de pulmão.
Como muitos pacientes com câncer de pele experimentaram óleo de semente de framboesa tópico na forma de produtos manufaturados e cremes, alguns relatam que eles não foram eficazes em deter ou reverter esse tipo específico de câncer, mas que os cremes de framboesa têm um efeito muito hidratante e calmante na pele danificada. Embora o óleo de semente de framboesa seja frequentemente vendido em lojas de produtos naturais, assim como outros produtos de framboesa, as pesquisas indicam que as pessoas experimentam resultados significativamente maiores ao consumir a fruta real da framboesa. Mesmo como um suplemento dietético, no entanto, o óleo de semente de framboesa contém muito pouca gordura saturada enquanto mantém altos níveis de ácidos graxos ômega-3, levando muitos que apreciam a fruta por seu sabor e propriedades curativas a concluir que é saudável consumi-la diariamente base.