O cobia (Rachycentron canadum) ? um peixe marinho que vive em ?reas dos oceanos Atl?ntico e Pac?fico com temperaturas de pelo menos 24 ? C (74 ? F). Tamb?m chamado aruan tasek, peixe-rei preto, salm?o preto, crabeaters, ling e peixe-lim?o, o cobia ? a ?nica esp?cie viva da fam?lia Rachycentridae. Seus parentes no arm?rio s?o os remora, ou ot?rio, da fam?lia Echeneidae.
O cobia pode atingir 78 polegadas (dois metros) de comprimento e 150 libras (68 kg) de peso. Possui olhos pequenos, maxilar inferior saliente e dentes fibrosos que cobrem o maxilar, a l?ngua e o c?u da boca. O peixe ? liso e marrom escuro, com um ventre branco e listras escuras ao longo dos lados que se tornam mais proeminentes na esta??o de acasalamento de abril a setembro.
Os peixes Cobia s?o geralmente solit?rios fora da esta??o de acasalamento e migram para o norte durante o ver?o para ?guas mais quentes. ?s vezes, os peixes se re?nem em ?reas protegidas como recifes e portos. Peixes machos amadurecem aos dois anos e f?meas aos tr?s anos, e ambos os sexos podem viver at? 15 anos. Antes de atingir a idade adulta, os peixes s?o estampados com listras preto e branco.
Cobia se alimenta de outros animais marinhos, incluindo caranguejos, peixes e lulas, e ?s vezes agem como catadores, jantando as sobras de esp?cies maiores de peixes. Seus predadores s?o peixes maiores, incluindo o peixe-golfinho e o tubar?o-mako. Eles tamb?m s?o suscet?veis a parasitas, incluindo acantoc?fagos, cop?podes, vermes, lombrigas e t?nias.
Os Cobia s?o fortes e lutam muito quando pescados e, como resultado, se tornaram um peixe esportivo popular. ?s vezes, s?o capturas acess?rias na pesca comercial de carapau, mas n?o s?o pescadas comercialmente. No entanto, eles foram cultivados comercialmente. Os Cobia s?o caros no mercado, mas alegam ter um excelente sabor e textura. Filetes de Cobia s?o geralmente servidos escalfados ou grelhados.