Uma gar?onete de coquetel ? uma mulher que serve bebidas que cont?m ?lcool, como gim, vodka, rum, tequila e u?sque. As gar?onetes de coquetel entregam vinho, cerveja e bebidas alco?licas variadas, conhecidas como coquet?is, em mesas individuais, geralmente em um ambiente p?blico. Empregos de gar?onete de coquetel est?o dispon?veis em bares, tabernas, clubes, cassinos e restaurantes onde s?o servidas bebidas alco?licas. Nos Estados Unidos, as gar?onetes dependem muito de dicas para sua renda geral.
Espera-se que uma boa gar?onete registre os pedidos de bebida para v?rias pessoas ao mesmo tempo, transmita os pedidos ao barman corretamente, decore cada bebida e sirva a ordem inteira sem derramar uma gota. Ela tamb?m deve recuperar copos vazios, pegar guardanapos amassados ??e outros detritos e limpar as mesas para se preparar para o pr?ximo cliente. No final de um turno, as gar?onetes de coquetel podem ser solicitadas para ajudar a reabastecer o bar, lavar os copos, equilibrar o caixa e a limpeza geral.
Os melhores trabalhos de gar?onete de coquetel geralmente exigem alguma experi?ncia anterior em um bom restaurante ou bar. Talvez existam milhares de diferentes bebidas alco?licas dispon?veis, e os v?rios nomes de coquet?is s?o in?meros. Somente uma gar?onete experiente tem o conhecimento e a confian?a necess?ria para receber com sucesso v?rios pedidos de bebida. No entanto, um iniciante pode se qualificar para gar?onete em uma taberna de cerveja e vinho, onde o ritmo ? mais lento e as op??es de bebida s?o menores.
? interessante notar que os gar?ons masculinos de coquetel s?o mais frequentemente designados para serem gar?ons de bar e geralmente n?o saem da ?rea do bar para servir bebidas ao lado da mesa. Uma boa gar?onete de coquetel faz com que todos os clientes se sintam bem-vindos e, normalmente, ? um dos servidores mais amig?veis ??de um restaurante. Ela deve se sentir ? vontade para se comunicar com convidados inebriados e com uma equipe exigente do bar. Ela geralmente exibe boa mem?ria, paci?ncia e muita resist?ncia.
Alguns empregos em restaurantes exigem servidores masculinos e femininos para oferecer coquet?is. Um gar?om ou gar?onete geralmente pergunta se algu?m quer uma bebida antes de tomar o pedido de comida. O servidor pode sugerir um coquetel ou bebida especial em particular, se tiver a oportunidade. O lucro do ?lcool vale o esfor?o. Uma ?nica rodada de bebidas alco?licas pode aumentar bastante a conta do restaurante, e uma guia longa para ?lcool pode enviar a porcentagem de gorjeta do servidor para a estratosfera.
Sabe-se que os cassinos empregam alguns dos servidores de coquet?is mais experientes do mundo. Muitas vezes, as gar?onetes do cassino usam roupas que refletem o tema do local. ? comum as roupas de gar?onete serem bastante reveladoras, com saias curtas e blusas decotadas. Talvez os uniformes min?sculos ajudem a atrair a aten??o dos clientes para longe dos jogos de cassino, mesmo que apenas por um momento, para receber uma bebida de uma gar?onete amig?vel.