Uma horta elevada é um tipo de horta elevada. Esses jardins podem ser cultivados em praticamente todos os tipos de locais, exigindo apenas luz solar suficiente, irrigação regular e uma boa drenagem para prosperar. As hortas cultivadas têm o benefício positivo de garantir o fornecimento de vegetais frescos e saborosos com um impacto mínimo para o meio ambiente. Os canteiros elevados podem ser cultivados em vários recipientes ou em montes naturais.
Jardineiros diferentes usam diferentes tipos de recipientes para seus jardins elevados. Alguns podem fazer uso de caixotes e caixas de madeira naturais ou com tratamento especial. Outros podem usar recipientes construídos com pedras, tijolos, blocos de concreto e material plástico.
O solo elevado do jardim pode ser cerca de trinta centímetros mais alto do que o solo ao redor ou pode ser elevado completamente acima do solo. O canteiro elevado pode ter qualquer altura, tamanho ou formato adequado ao jardineiro. Porém, geralmente, as pessoas optam por canteiros estreitos e elevados que têm uma altura de três pés (0.915 m) e podem ser facilmente alcançados no meio de ambos os lados.
Como esses jardins elevados exigem pouca curvatura, eles são uma escolha conveniente para idosos ou pessoas com deficiência. É melhor manter os canteiros curtos no sentido do comprimento, para que o jardineiro não precise andar muito. Um caminho entre os canteiros elevados é ideal para facilitar os movimentos.
Muitos jardineiros preferem uma abordagem em camadas para o solo elevado do jardim. Isso pode ser feito colocando camadas de papelão e jornal no fundo e embebendo-as com água. Em seguida, uma camada de feno é espalhada em cima deles e uma camada de estrume é adicionada em cima do feno. Este é então coberto com uma camada de palha.
O jardineiro então adiciona uma mistura de envasamento ou composto em cima da palha e o canteiro elevado está pronto para o plantio. Outra abordagem é preencher o canteiro elevado do jardim com uma mistura de solo nativo e composto, uma mistura de solo nativo e solo importado, uma mistura de solo importado e composto, ou apenas solo importado.
Uma variedade de vegetais pode ser plantada e cultivada em uma horta elevada. Além das preferências pessoais, é aconselhável pesquisar quais vegetais se adaptam a uma determinada estação ou zona antes de plantar. O jardineiro também deve tomar nota da quantidade de luz solar e de água que os vegetais precisam.
A remoção de ervas daninhas é quase insignificante neste tipo de jardim, em comparação com um jardim normal. Os vegetais também podem ser plantados mais próximos uns dos outros em um canteiro elevado do que em um jardim normal. Isso significa que uma horta elevada pode render uma colheita muito maior.