Árvores de sabugueiro, ou arbustos de sabugueiro, geralmente podem tolerar uma variedade de condições de crescimento, mas geralmente preferem solo úmido e fértil. O plantio de mais de um arbusto é geralmente recomendado para que haja polinização cruzada. Uma vez que esses arbustos tendem a crescer rapidamente, a poda também é geralmente necessária. Ao cultivar sabugueiro para consumo, o pequeno fruto deve ser protegido de quaisquer animais que possam tentar comê-lo, principalmente pássaros.
Muitas pessoas descobrirão que cultivar sabugueiro é um tanto fácil. Esses arbustos geralmente crescem em vários tipos de solo e climas. O solo ideal para esses arbustos será bem drenado, mas também úmido. O sabugueiro normalmente não tolera bem condições de seca.
O cultivo de sabugueiro também requer solo fértil. Normalmente, é recomendado misturar um fertilizante orgânico no solo ao redor dos arbustos. Estrume compostado geralmente funciona bem para isso.
Os especialistas também recomendam o plantio de mais de um arbusto de sabugueiro ao cultivar sabugueiro. Embora muitas variedades de sabugueiro possam se autopolinizar até certo ponto, mais frutas resultarão da polinização cruzada. Para obter os melhores resultados, esses arbustos devem ser plantados com uma distância de 10 a 60 metros (3.1 a 18.3 pés). As abelhas e outros insetos podem então transferir o pólen de uma planta para a outra enquanto coletam o néctar das flores.
A poda regular também pode ser necessária durante o cultivo de sabugueiro. Esses arbustos normalmente crescem muito rápido e podem crescer fora de controle, se deixados sozinhos. Geralmente é melhor podar esses arbustos quando eles estão dormentes, geralmente no final do inverno ou início da primavera. Qualquer crescimento antigo ou insalubre deve ser cortado. Esses arbustos também podem ser podados para ajudá-los a manter uma aparência mais organizada.
O sabugueiro é o fruto do arbusto do sabugueiro. Essas pequenas bagas crescem em cachos e geralmente são de cor roxa muito escura. Dependendo da variedade de arbusto de sabugueiro, as bagas geralmente estão prontas para a colheita no final do verão ou outono.
Os pássaros geralmente comem os sabugueiros à medida que amadurecem. Para proteger essas bagas, devem ser colocados meios de dissuasão em volta dos arbustos. Os impedimentos em movimento ou barulhentos geralmente funcionam melhor.
Existem muitos usos para as plantas de sabugueiro, e tanto as flores quanto as folhas podem ser usadas. Embora as bagas possam ser comidas direto do arbusto, elas costumam ter um sabor um tanto desagradável. Eles podem, entretanto, ser usados para fazer saborosos sucos, vinhos e geléias. Flores de sabugueiro podem ser usadas para fazer vinho ou chá, e também podem ser maltratadas e fritas para fazer bolinhos de sabugueiro.