O m?todo padr?o de produ??o ou s?ntese de prote?nas inclui duas partes: transcri??o e tradu??o de prote?nas. A transcri??o de prote?nas faz uma c?pia do ?cido ribonucleico (RNA) de um gene que carrega o modelo para produzir a prote?na necess?ria. Na tradu??o de prote?nas, o RNA ? usado para fazer uma prote?na usando blocos de amino?cidos. As bact?rias, que s?o procariotos, produzem prote?nas com um m?todo mais simples que n?o envolve altera??es p?s-transcri??o ou p?s-tradu??o. Animais mais complexos, como os humanos, s?o eucariotos e fazem modifica??es no RNA e nas prote?nas durante a produ??o de prote?nas.
A transcri??o de prote?nas ocorre no n?cleo de uma c?lula, onde o ?cido desoxirribonucleico (DNA) est? contido. O DNA ? a parte gen?tica ou heredit?ria de uma c?lula, e os genes que ele cont?m comandam as prote?nas que s?o produzidas na c?lula. Durante a transcri??o, um gene de DNA ? usado para produzir RNA mensageiro (mRNA), que ? uma c?pia do RNA. A RNA polimerase, uma enzima, faz a transcri??o.
O processo de tradu??o de prote?nas ? realizado no citoplasma da c?lula, que ? tudo na c?lula fora do n?cleo. Na tradu??o, a c?pia do mRNA de um gene ? usada para adicionar amino?cidos na ordem correta para produzir a prote?na. A tradu??o usa uma estrutura chamada ribossomo para produzir prote?nas.
O mRNA cont?m c?dons, cada um dos quais codificando para um dos 20 amino?cidos. O ribossomo imprime o mRNA. O RNA de transfer?ncia (tRNA) ? usado para trazer um novo amino?cido que corresponde ao c?don exposto no mRNA. Ent?o, tudo muda, um novo c?don est? dispon?vel e um novo tRNA traz o pr?ximo amino?cido. Isso continua at? que um c?don de parada seja alcan?ado, indicando que a prote?na ? completamente produzida.
Existe uma maneira f?cil de lembrar quais m?todos de produ??o de prote?nas fazem o qu?. Transcrever algo ? copi?-lo. DNA e RNA s?o mol?culas muito semelhantes, portanto, pegar DNA e fazer uma c?pia de RNA seria transcrever, ent?o essa etapa ? chamada transcri??o.
Traduzir ? pegar um idioma e decifr?-lo para outro idioma. RNA e prote?nas s?o feitas com diferentes blocos de constru??o e, portanto, s?o mol?culas muito diferentes. Existe um c?digo gen?tico universal usado para traduzir o que est? no RNA nos blocos de amino?cidos de uma prote?na, portanto, transformar RNA em prote?na ? chamado tradu??o.
As c?lulas eucari?ticas, que incluem a maioria dos animais, de leveduras a seres humanos, fazem modifica??es p?s-transcri??o e p?s-tradu??o durante a produ??o de prote?nas. As altera??es p?s-transcri??o envolvem um processo chamado splicing, necess?rio para formar uma mol?cula de mRNA funcional. Uma transcri??o de pr?-mRNA cont?m duas partes, ?xons que s?o necess?rios para a segunda etapa da produ??o de prote?nas e ?ntrons que n?o s?o necess?rios. Na emenda, os ?ntrons s?o cortados e os exons s?o reunidos novamente. Durante a emenda, os exons tamb?m podem ser reorganizados a partir de um gene para criar prote?nas diferentes.
As modifica??es p?s-tradu??o envolvem ajudar a dobrar a prote?na e direcionar adequadamente a prote?na na c?lula. Muitas vezes, uma prote?na come?a com o que ? chamado de pept?deo sinal. Esse pept?deo sinal atua como um endere?o para direcionar a prote?na para onde ? necess?ria na c?lula e, em seguida, geralmente ? removido depois que a prote?na chega ? sua designa??o. A maioria das prote?nas eucari?ticas n?o pode, por si s?, se dobrar em suas formas tridimensionais espec?ficas. As prote?nas chaperon ajudam as prote?nas a se dobrarem em mol?culas funcionais.