Cerca de 91% dos frutos do mar dos EUA são importados, porque a produção de aquicultura do país não acompanhou a demanda, ficando fora dos dez primeiros do mundo. A maioria dos frutos do mar dos EUA é cultivada em fazendas, em vez de selvagens, para atender à crescente demanda. Os tipos de frutos do mar mais importados nos Estados Unidos são camarão da Ásia; Salmão do Atlântico do Chile, Noruega e Canadá; e tilápia da China e Honduras.
Mais sobre frutos do mar dos EUA:
Os Estados Unidos são o segundo maior consumidor de frutos do mar, depois da China, e os americanos comem cerca de 2 milhões de toneladas de frutos do mar a cada ano.
Estima-se que até 32% dos frutos do mar importados nos Estados Unidos foram pescados ilegalmente.
Mais da metade dos frutos do mar consumidos nos Estados Unidos é camarão, atum enlatado ou salmão.