Un cameriere ? un dipendente del ristorante che ? responsabile di prendere gli ordini e servire cibo ai clienti. Il compito del cameriere ? di offrire una piacevole esperienza culinaria essendo disponibile a rispondere alle domande sul menu, assicurandosi che il cuoco soddisfi le richieste di pasti speciali e riempia prontamente le bevande se necessario. In alcuni stabilimenti, ci si pu? aspettare che i camerieri aiutino con compiti come la pulizia dei tavoli, lo stoccaggio dell’argenteria o il riempimento di agitatori di sale e pepe.
Esistono diversi motivi per considerare di lavorare come cameriere. Se sei amichevole, socievole e ti piace interagire con molte persone diverse, i lavori da cameriere faranno un grande uso dei tuoi talenti naturali. Le ore flessibili offerte nella maggior parte dei ristoranti lo rendono un modo eccellente per gli studenti universitari, i genitori casalinghi o le persone con lavoro a tempo pieno a tempo pieno per guadagnare qualche soldo in pi?. Inoltre, poich? riceverai i tuoi consigli alla fine di ogni turno, non dovrai preoccuparti di come far quadrare il bilancio fino alla prossima busta paga.
Mentre i lavori dei camerieri hanno molti aspetti positivi, ? importante tenere presente che il lavoro ha anche i suoi svantaggi. Notti di lavoro, fine settimana e festivi su base regolare possono rendere difficile mantenere la propria vita sociale. Pi? invecchi, pi? ? probabile che troverai lunghe ore in piedi che si esauriscono fisicamente. Essere aspettati di essere educati con tutti, anche con le persone che ti trattano male, pu? anche rivelarsi una sfida.
Nella maggior parte dei casi, i camerieri imparano attraverso la formazione sul posto di lavoro. I franchising pi? piccoli e i ristoranti in stile familiare assumono spesso persone inesperte per lavori da cameriere se mostrano entusiasmo e buone capacit? di servizio al cliente. Le sale da pranzo, i commensali e le caffetterie di hotel o motel possono anche essere disposti a cogliere l’occasione per i candidati meno esperti.
Dopo aver acquisito esperienza nel settore, puoi iniziare a cercare lavori da cameriere in ristoranti di livello medio. I camerieri con uno o due anni di esperienza possono anche provare a cercare lavoro in casin?, country club o navi da crociera. Per aumentare le possibilit? di essere assunto per una determinata posizione, prova a trascorrere un po ‘di tempo presso lo stabilimento prima di presentare domanda. Notare l’atmosfera generale, nonch? eventuali tratti che i dipendenti sembrano avere in comune.
I ristoranti raffinati offrono le opportunit? di lavoro pi? desiderabili per i camerieri, poich? il potenziale di mance ? molto pi? alto. Competenze speciali, come la padronanza della lingua straniera o la conoscenza del servizio formale da tavola, possono aiutarti a distinguerti dagli altri candidati. Anche i corsi post-secondari relativi al settore della ristorazione e dell’ospitalit? possono essere utili.
Poich? molti ristoranti credono nella promozione dall’interno, i lavori dei camerieri possono talvolta portare ad altre opportunit?. I migliori camerieri possono essere promossi a una posizione come headwaiter o host. A volte, i camerieri possono anche farsi strada fino a un lavoro come assistente manager o manager.