Una fiesta de cata de vinos puede ser una excelente manera de experimentar nuevos sabores de vino, desarrollar un paladar de vinos y pasar una velada agradable con amigos. Organizar una fiesta de cata de vinos con suficiente anticipaci?n asegura que se llevar? a cabo sin problemas y que todos lo pasar?n bien. Para organizar una fiesta de cata de vinos, necesitar? una gu?a, una variedad de vinos y equipo para beber, personas para consumir los vinos, cosas para tomar notas de cata y posiblemente comida para combinar con los vinos.
La gu?a es una parte crucial de una fiesta de cata de vinos. Si ya conoce a alguien con experiencia y dispuesto a facilitar, p?dale que dirija el grupo. Si no conoce a nadie que conozca el vino, considere contratar a un sumiller o un experto en vinos. Si todos los miembros del grupo acuerdan dividir el costo, un experto puede no ser terriblemente caro. Los expertos tambi?n son extremadamente informativos y apasionados por el vino, y eso har? que la noche sea m?s divertida.
La selecci?n de vinos es una consideraci?n importante cuando se realiza una fiesta de cata de vinos, y es una buena idea proponer un tema. Es posible que, por ejemplo, desee probar una variedad de Rieslings de todo el mundo para comparar diferentes t?cnicas de cultivo y m?todos de producci?n. Las experiencias con maridajes tambi?n pueden ser agradables, o podr?a enfocarse en vinos biodin?micos y org?nicos. Tambi?n puede elegir un tema divertido, como «Que Syrah Shiraz», para que los asistentes a la fiesta se involucren en el tema. Tambi?n puede ser divertido pedirles a los invitados que traigan una botella de cada uno de sus vinos tintos o blancos favoritos, para exponer a las personas a sabores completamente nuevos.
El organizador de la fiesta puede pedirle a cada invitado que traiga una botella o puede adquirir todos los vinos a la vez para garantizar una selecci?n adecuada. Traer al experto en vinos ayuda a garantizar que se elijan los mejores vinos para la degustaci?n. Beber equipo tambi?n es muy importante. Se debe proporcionar una variedad de copas de vino junto con un balde para escupir. Aunque escupir puede parecer bastante grosero, en una degustaci?n que involucra m?s de cinco vinos, los invitados ser?n r?pidamente incapaces de considerar cuidadosamente cada sabor a menos que escupen.
Las personas que consumen los vinos en una fiesta de cata de vinos deben tener la edad legal para beber en la naci?n en la que se celebra la fiesta. Ayuda a reunir a un gran grupo, de modo que se incluir? una amplia gama de opiniones y experiencias de cata de vinos. Un gran grupo tambi?n puede ayudar a dividir el costo del vino, que puede ser formidable en grandes degustaciones.
Las notas de cata son una parte crucial de una fiesta de cata de vinos. Aseg?rese de tener suficiente papel y bol?grafos para distribuir a los invitados, de modo que puedan tomar notas a su gusto, para recordar sus experiencias. Tambi?n puede imprimir tarjetas de calificaci?n de degustaci?n que los hu?spedes pueden usar para hablar sobre los vinos. Las notas de degustaci?n pueden parecer tontas hasta que pruebe 10 vinos y no recuerde cu?l era su favorito, as? que anime a los invitados a tomar notas. Tambi?n puede ser divertido comparar notas durante la degustaci?n y hablar sobre las experiencias que los invitados est?n teniendo con cada sorbo.
Finalmente, la comida para combinar con los vinos es una gran idea. Aseg?rese de que los invitados coman antes de la degustaci?n, ya que no desea nublar los sabores de los vinos con comida mientras los prueba, pero tampoco desea probar los vinos con el est?mago vac?o. Durante la degustaci?n en s?, desea seguir con limpiadores de paladar neutros como galletas para picar entre degustaciones. Sin embargo, despu?s de la degustaci?n, se puede preparar una variedad de quesos, chocolates y otros alimentos para picar. Tambi?n se puede servir una cena tard?a de alimentos que combinan bien con los vinos.