Tambi?n conocida como bandeja de s?ndwich, una fuente de s?ndwich es una fuente de servir que est? dispuesta con diferentes tipos de s?ndwiches. En muchos casos, la presentaci?n de los s?ndwiches en el plato se aumenta con la inclusi?n de diferentes tipos de condimentos y guarniciones para acompa?ar los s?ndwiches, como encurtidos y una variedad de papas fritas. La idea detr?s de una fuente de s?ndwich es crear una experiencia gastron?mica informal que permita a todos en la mesa escoger y elegir diferentes s?ndwiches para disfrutar, aderez?ndolos con opciones individuales de condimentos.
Hay una serie de consideraciones que intervienen en la creaci?n de un plato de s?ndwich. La primera consideraci?n tiene que ver con la selecci?n de panes y rellenos para los s?ndwiches. Aqu?, a menudo se tienen en cuenta las preferencias personales de aquellos que disfrutar?n los s?ndwiches. No es inusual que una fuente de s?ndwich incluya algunos s?ndwiches rellenos de carne, mientras que otros se crean utilizando una colecci?n de vegetales crudos o queso como relleno. Adem?s, se puede lograr un inter?s visual y una gama m?s amplia de sabores utilizando una combinaci?n ecl?ctica de diferentes panes.
El tama?o de los s?ndwiches en el plato tambi?n puede variar. Para situaciones m?s informales, el plato de s?ndwich puede lucir una selecci?n de s?ndwiches cortados en mitades o cuartos y dispuestos con buen gusto en el centro, con condimentos y pepinillos o papas fritas a un lado. En otras ocasiones, los s?ndwiches se pueden cortar en formas interesantes, como c?rculos. Los dise?os casuales de fuente de s?ndwich pueden permitir dejar la corteza en el pan, mientras que se puede lograr un aspecto m?s formal al eliminar las costras.
El tama?o, la variedad y el corte de los s?ndwiches a menudo depender?n del tipo de reuni?n que se realice. Para situaciones en las que los s?ndwiches se sirven como el foco principal de la comida para la reuni?n, la fuente debe incluir varias opciones diferentes de s?ndwiches. Adem?s, la cantidad de peque?os s?ndwiches disponibles deber?a ser suficiente para que los invitados tengan la oportunidad de probar m?s de un tipo. El corte de los s?ndwiches siempre debe permitir a los invitados seleccionar y recuperar r?pidamente una secci?n de s?ndwich del plato sin ninguna complicaci?n.
Un plato de s?ndwich puede ser la opci?n ideal para una serie de eventos sociales. Los juegos de cartas o una tarde para ver deportes en la televisi?n son un excelente escenario para una bandeja informal de s?ndwiches. En la oficina, un plato cargado con diferentes tipos de opciones de s?ndwich funciona muy bien para una comida r?pida durante un almuerzo de trabajo. Incluso en una fiesta, una fuente de s?ndwich bien elaborada puede ayudar a mejorar el aspecto de una mesa de buffet y proporcionar a los invitados algo abundante para disfrutar junto con los otros alimentos y bebidas.