Un s?ndwich de jam?n y queso es un s?ndwich con relleno de jam?n y alg?n tipo de queso. Existen numerosas variaciones de este s?ndwich en diferentes pa?ses. Las variaciones en los ingredientes de los s?ndwiches, incluidas las diferentes variedades de jam?n, queso o pan, pueden hacer que un s?ndwich de jam?n y queso sepa muy diferente de otro. Algunos se sirven calientes, mientras que otros son asados ??o tostados, lo que les da un perfil de sabor muy diferente.
Muchos consideran que este s?ndwich es un s?ndwich americano cl?sico. En lonchas finas, a veces conocidas como «lonchas», el jam?n y el queso se apilan sobre una rebanada de pan que luego se remata con otra rebanada de pan. El tipo de jam?n utilizado en tales s?ndwiches var?a y puede depender de lo que tenga disponible la tienda local o el mercado de carne. El tipo de queso utilizado tambi?n var?a, aunque muchos prefieren el queso suizo. Tambi?n se puede agregar mostaza u otros condimentos al s?ndwich para darle sabor.
Para algunas personas, un s?ndwich de jam?n y queso sabe mejor cuando se calienta. Hay varias formas de calentar un s?ndwich, incluida la «parrilla», en la que se coloca un s?ndwich de jam?n y queso en una plancha o sart?n con mantequilla hasta que las rebanadas de pan est?n tostadas y el queso se derrita en el jam?n. Una alternativa a esta preparaci?n es colocar el s?ndwich en una prensa de panini y cocinarlo de esa manera. Un s?ndwich tostado de jam?n y queso es un cl?sico entre los s?ndwiches brit?nicos y a menudo se puede encontrar en pubs. En Estados Unidos, el s?ndwich Monte Cristo es un s?ndwich de jam?n y queso que se ba?a en un huevo y luego se coloca en una freidora.
Los franceses tambi?n tienen sus propias versiones del s?ndwich de jam?n y queso. El croque-monsieur a menudo se prepara con queso gruy?re y puede cubrirse con una rica salsa. Una variaci?n del s?ndwich, la croque-madame, incorpora un huevo frito, que se coloca en la parte superior.
Los cocineros pueden experimentar con el tipo de pan utilizado en un s?ndwich de jam?n y queso, como el pan de centeno, un rollo de cebolla o incluso un croissant. Las personas que est?n preocupadas por los carbohidratos o las calor?as pueden optar por una envoltura de jam?n y queso en la que los rellenos de s?ndwich se envuelven en una tortilla y se sirven fr?os o calientes. Algunos fabricantes de s?ndwiches pueden experimentar agregando un elemento de dulzura al untar el pan con mermelada o agregar una nota sabrosa al verter aderezo de ensalada en los rellenos.