Le reflux acide est une condition dans laquelle l’acide de l’estomac retourne dans l’œsophage. Cela peut entraîner des brûlures d’estomac douloureuses, et la maladie peut nécessiter plus de traitement qu’un simple changement de régime alimentaire. Cependant, il est connu que suivre un régime recommandé pour le reflux acide ou pour le reflux gastro-œsophagien (RGO) peut aider à réduire l’incidence des brûlures d’estomac et de l’indigestion.
Il existe de nombreux régimes de reflux acide, mais la plupart ont des similitudes qui peuvent vous aider à démarrer. La plupart des régimes se concentrent sur l’élimination de certains aliments qui créent plus d’acide. Un autre objectif d’un bon régime de reflux acide est les habitudes alimentaires – la façon dont vous mangez peut influencer le degré auquel vous pouvez souffrir de reflux acide.
Un régime de reflux acide peut mettre l’accent sur ce que vous pouvez manger sans trop craindre de problèmes supplémentaires. Les aliments considérés comme étant à faible risque comprennent les fruits comme les pommes et les bananes, la plupart des légumes verts, les viandes faibles en gras, les produits laitiers faibles en gras et les pains, pâtes et céréales à grains entiers. Certains régimes ajoutent une autre liste d’aliments qui peuvent ne pas déranger la plupart des gens, notamment les jus d’agrumes à faible teneur en acide, les oignons et l’ail, certains fromages et même les biscuits à faible teneur en matières grasses.
La principale chose qu’un régime de reflux acide suggérera aux gens d’éviter est les aliments extrêmement riches en graisses. Il est recommandé de vous tenir à l’écart des aliments frits, de la plupart des fast-foods et des coupes de viande riches en matières grasses. Certaines boissons doivent également être sautées, et celles-ci incluent principalement les boissons alcoolisées, en particulier la bière et le vin.
Il y a une discussion animée pour savoir si les boissons caféinées comme le café et le thé et les boissons gazeuses sont une bonne idée. Lorsque vous n’êtes pas sûr d’un aliment ou d’une boisson que vous aimez vraiment, vous pouvez l’essayer et voir comment il affecte les symptômes du reflux acide. Si vous vous sentez moins bien après avoir consommé un « aliment d’essai », vous voudrez peut-être l’éviter à l’avenir.
Un autre élément essentiel d’un régime de reflux acide est de se concentrer sur la façon de manger pour minimiser les symptômes. Manger trois repas moyens à gros par jour peut s’avérer problématique pour la plupart des gens. Au lieu de cela, il est souvent recommandé aux gens de manger des repas plus petits, peut-être quatre à six par jour. Il est tout aussi important de manger lentement, en position complètement verticale. Vous devez prévoir de ne pas manger environ deux heures avant de vous coucher, et garder la tête légèrement surélevée lorsque vous dormez peut réduire davantage les symptômes.
Étant donné que le reflux acide nécessite généralement une intervention médicale, si vous pensez que vous en avez, vous devez d’abord obtenir un diagnostic par un médecin avant de vous traiter. L’alimentation peut être un moyen de réduire les symptômes, mais ce n’est pas le seul. Il est important de tenir compte des conseils d’un médecin concernant les autres soins médicaux et les changements de comportement que vous pouvez apporter pour aider à maîtriser cette maladie.