Ein Hotelportier ist ein Hotelfachmann, der dafür sorgt, dass die Gäste eines Hotels Dienstleistungen erhalten, die ihren Aufenthalt angenehmer machen. Die genauen Aufgaben eines Hotelportiers variieren je nach Hotel und Weltregion, in der der Portier tätig ist. In jedem Fall liegt der Fokus der Arbeit darauf, den Kunden zu betreuen und die Gäste so zufrieden wie möglich zu machen, damit sie zufrieden sind in Zukunft eher zurückkehren.
In großen Hotels können Hotelportiers hauptsächlich außerhalb des Hotels arbeiten, während Hotelpagen innerhalb des Hotels arbeiten. Ein externer Hotelportier holt das Gepäck der Gäste bei der Ankunft ab und sorgt dafür, dass es auf ihre Zimmer gebracht wird. Wenn die Gäste abreisebereit sind, holt der Gepäckträger das Gepäck ab und lädt es fahrbereit. Hotelträger können auch Besorgungen im Namen der Gäste erledigen, wie z. B. Theaterkarten abholen, chemische Reinigung abgeben und abholen, Taxis rufen und ähnliche Aufgaben.
In kleineren Hotels können Gepäckträger auch als Pagen arbeiten, in denen sie neben der Gepäckabfertigung im Freien auch die Gäste zu ihren Zimmern führen, den Gästen die Ausstattung des Zimmers demonstrieren und als Ansprechpartner für Gäste fungieren, die Hilfe benötigen . Bellmen melden Probleme mit den Zimmern dem Wartungspersonal und können den Gästen bei der Umkleide helfen, wenn ihre Zimmer aus irgendeinem Grund nicht genutzt werden können, und sie erledigen auch Besorgungen für Gäste, reservieren für ihre Gäste in lokalen Restaurants und Unterhaltungsmöglichkeiten, beantworten Fragen, geben Empfehlungen für regionale Sehenswürdigkeiten und helfen in Notfällen.
Im Notfall hilft ein Hotelportier den Gästen bei der sicheren Evakuierung und hilft bei der Umsetzung von Sicherheitsplänen. Gepäckträger können den Mitarbeitern des Hotels auch bei Aufgaben wie dem Verschieben von Möbeln, der Organisation von Zimmern und der Verwaltung der Gästebedürfnisse behilflich sein. In einem Hotel ohne Portier halten Hotelportiers die Tür für die Gäste offen und verwalten ihr Gepäck.
Diese Art von Arbeit ist sehr anspruchsvoll. Ein Hotelportier muss jederzeit höflich, professionell, freundlich und aufgeschlossen sein und in der Lage sein, lange Schichten zu arbeiten. Ein Hotelportier kann acht Stunden arbeiten, ohne sich hinzusetzen, und egal wie unwohl ein Portier ist, er oder sie reagiert immer noch mit einem Lächeln auf die Gäste. Gepäckträger müssen möglicherweise auch eine Vielzahl von Besorgungen erledigen, von denen einige unzumutbar erscheinen, ohne sich zu beschweren. Die Entschädigungssätze für Träger sind in der Regel niedrig, es sei denn, sie befinden sich in einem großen Hotel, in dem Träger rangiert sind, mit der Möglichkeit, in eine höhere Gehaltsskala aufzusteigen. Träger können jedoch Trinkgelder für einen guten Service erwarten.