Die Vorteile von Tee bei Bluthochdruck sind vielfältig. Eine Studie in den Archives of Internal Medicine hat gezeigt, dass eine kleine Tasse grüner oder Oolong-Tee ein Jahr lang jeden Tag das Risiko von Bluthochdruck um fast 50 Prozent senken kann. Darüber hinaus kann der tägliche Verzehr von mehr Tee über ein Jahr das Risiko von Bluthochdruck noch weiter verringern. Dies ist etwas, von dem viele Menschen profitieren können, da sich die Wahl der Ernährung und des Lebensstils nachweislich nicht auf die Gesamtwirkung der Verwendung von Tee bei Bluthochdruck auswirkt.
Hypertonie, allgemein als Bluthochdruck bezeichnet, liegt vor, wenn ein überdurchschnittlich hoher Druck vorliegt, während das Blut durch die Arterien des Körpers fließt. Fettleibigkeit, Natrium- und Alkoholkonsum, ein Mangel an Vitamin D, Stress und Lebensstilentscheidungen wie häufige Inaktivität gelten alle als wichtige Faktoren für Bluthochdruck. Die American Heart Association behauptet, dass allein in den Vereinigten Staaten mehr als 70 Millionen Menschen von Bluthochdruck betroffen sind, von denen etwa zwei Millionen Teenager und Kinder sind. Hypotonie ist das direkte Gegenteil von Hypertonie, da es sich um einen Zustand handelt, bei dem der Blutdruck in den Arterien gefährlich niedrig ist.
Personen, die von den Archives of Internal Medicine zu Tee gegen Bluthochdruck untersuchten und behaupteten, vor dem Experiment jeden Tag mehr als eine kleine Tasse Tee getrunken zu haben, waren statistisch gesehen häufiger fettleibig, anfälliger für gewohnheitsmäßiges Rauchen und Trinken und weniger wahrscheinlich essen Sie die empfohlene Tagesmenge an Gemüse. Trotzdem erreichten sie niedrigere systolische und diabolische Blutdruckwerte als Probanden, die täglich nicht mehr als eine kleine Tasse Tee tranken. Dies deutet darauf hin, dass es einen klaren Zusammenhang zwischen der Menge des getrunkenen Tees und den positiven Auswirkungen auf Bluthochdruck gibt.
Studien haben gezeigt, dass der tägliche Verzehr von 20 Unzen (600 ml) oder mehr Tee das Risiko von Bluthochdruck um etwa 65 Prozent senken kann, aber alles, was weniger als vier Unzen (120 ml) täglich für ein Jahr lang ist, hat wenig bis gar keine Auswirkungen auf der Trinker. Es ist auch wichtig, dass der Tee entweder grün oder oolong ist. Schwarzer Tee, grüner Tee und Oolong-Tee stammen alle von derselben Pflanze, Camellia sinensis, aber die Bedeutung scheint in der Verarbeitung des Tees zu liegen. Schwarzer Tee wird länger oxidiert als grüner Tee oder Oolong, und er wird auch fermentiert. Die Fermentation verändert seine natürlichen Antioxidantien bis zu einem Punkt, an dem er nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile hat wie grüner und Oolong-Tee.
Der genaue Bestandteil von Tee, der das Risiko von Bluthochdruck reduziert, wurde nicht identifiziert. Wissenschaftler glauben, dass es höchstwahrscheinlich auf Koffein, Theanin, Polyphenole, einen Extrakt aus grünem Tee oder eine unbestimmte Verbindung zurückzuführen ist. Unabhängig davon sind die Vorteile des Teetrinkens bei Bluthochdruck gut bekannt.