Para todos los que hacen dieta, existen varios estudios que plantean la pregunta: ?el refresco de dieta causa aumento de peso? La respuesta a esto es un poco complicada, pero en general se puede afirmar que los bebedores de refrescos de dieta pueden aumentar de peso. Esto no significa que pueda responder la pregunta con un s? inmediato, pero ciertamente existe una correlaci?n entre el consumo de bebidas diet?ticas y un mayor riesgo de obesidad.
Si mantiene una dieta saludable, es poco probable que beber refrescos de dieta le haga esperar. Si usa bebidas diet?ticas para compensar el consumo de calor?as y alimentos poco saludables, beberlos puede hacer que espere m?s. Los estudios muestran que las personas a menudo usan el consumo de refrescos de dieta para justificar el consumo de cualquier otro alimento, pensando que la falta de calor?as en el refresco compensar? el consumo excesivo de calor?as en otros alimentos.
De hecho, los estudios muestran que todos los tipos de refrescos de dieta causan un aumento de peso a un ritmo mayor que beber refrescos con az?car. Pero nuevamente, «causa» se usa libremente aqu?, y debe considerarse correlaci?n en lugar de causa. Un estudio realizado en 2005 por Sharon Fowler encontr? que los siguientes hechos son ciertos. Beber la mitad de una lata de refresco de dieta diariamente aumenta el riesgo de obesidad en un 37.5%. En contraste, beber la misma cantidad de refresco regular aumenta el riesgo de obesidad en un 30%. La mayor diferencia en los n?meros se encontr? cuando las personas consum?an una o dos latas de gaseosa regular o diet?tica diariamente. Los que bebieron refrescos regulares ten?an un 32.8% m?s de probabilidades de volverse obesos, pero los que bebieron refrescos de dieta ten?an un 54.5% m?s de probabilidades de volverse obesos.
Los expertos creen que no es que los tipos de gaseosas diet?ticas causen aumento de peso, sino que las personas que beben gaseosas diet?ticas pueden ser menos propensas a prestar atenci?n a qu? m?s est?n comiendo. Incluso pueden usar refrescos de dieta para beber como una excusa para consumir m?s calor?as. Muchos estudios sobre nutrici?n sugieren que es probable que numerosos estadounidenses subestimen significativamente su consumo diario de calor?as.
Por otro lado, las personas que consumen muchos refrescos azucarados pueden, si est?n a dieta, encontrar que perder?n un poco de peso si cambian a refrescos de dieta. A?n as?, el consumo debe permanecer bajo y las personas deben mantenerse en contacto con las otras cosas que est?n comiendo y tener una dieta saludable y un programa de ejercicio.