Imagina tomar tu barra de chocolate favorita, meterla en una licuadora y luego beber el contenido. Ahora imagínese haciendo eso tal vez tres o cuatro veces al día, o posiblemente con más frecuencia. La mayoría de las barras de caramelo de tamaño estándar en realidad tienen solo un poco más de calorías que su lata de refresco favorita, y generalmente tienen menos calorías que las bebidas de su minorista de café preferido. Un gran moka, por ejemplo, puede contener alrededor de 100-200 calorías más que una barra de chocolate.
El ejemplo anterior debería darle una idea de por qué beber sus calorías como en el consumo de refrescos, batidos, cafés endulzados y la mayoría de las bebidas alcohólicas puede no ser una idea tan genial. La mayoría de nosotros no consideraría beber tres o cuatro barras de caramelo al día, pero es posible que obtengamos el equivalente calórico cuando elegimos bebidas azucaradas, especialmente cuando las consumimos con frecuencia. Además, si bien una barra de chocolate puede proporcionar algo de satisfacción a corto plazo, beber sus calorías rara vez brinda mucha sensación de saciedad. Es posible que las personas no piensen en beber varias gaseosas o un vente mocha en una sola sesión, pero a menudo también combinan esto con comer, agregando un golpe calórico a una comida que agregará fácilmente pulgadas a su cintura.
Parte del problema con el consumo de calorías es que es mucho más difícil hacer un seguimiento de las calorías que consume diariamente. Si tabula el consumo de tres o cuatro refrescos al día, ha agregado aproximadamente 450 a 600 calorías a su dieta. Dos grandes mochas al día pueden costarle entre 400 y 800 calorías adicionales, incluso si las ordena con leche descremada.
Otro problema con el consumo de calorías son los edulcorantes utilizados en muchos refrescos, especialmente el jarabe de maíz alto en fructosa. El cuerpo procesa el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa de una manera ligeramente diferente que el azúcar blanco, y puede causar un mayor almacenamiento de grasa. En realidad, también puede hacerte sentir menos lleno, ya que puede no estimular completamente la producción de insulina del cuerpo. Por lo tanto, las personas que consumen este edulcorante pueden ser más propensas a comer en exceso cuando combinan refrescos y otros alimentos. Muchos creen que el aumento de los niveles de obesidad en numerosos países occidentales está directamente relacionado con el uso de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa en una serie de productos, aunque claramente también hay otros factores en juego.
Entonces, ¿cómo puede evitar beber sus calorías? Comience consumiendo suficiente agua al día para abordar realmente las necesidades de hidratación de su cuerpo. La mayoría de los adultos necesitan entre ocho y diez vasos de agua al día, y si no bebes tanto, considera apuntar a esto como un objetivo. A menudo, las personas se sorprenden de que su deseo por otras bebidas disminuya significativamente cuando realmente consumen suficiente agua. También es posible que el consumo de suficiente agua por día lo haga menos hambriento.
¿Te encantan esas bebidas de café? Considere bajar de mochas a cappuccinos o lattes sin grasa. Un café con leche descremado le ofrecerá algunas calorías en forma de leche y algunas proteínas, sin la grasa y el azúcar que su cuerpo realmente no necesita. Incluso si agrega una cucharadita de azúcar (aproximadamente 16 calorías) seguirá consumiendo muchas menos calorías de las que pediría una bebida endulzada.
Si está bebiendo sus calorías en forma de batidos, considere hacer sus propios batidos en casa. Apéguese al yogurt sin azúcar sin grasa en lugar de a las cosas azucaradas congeladas, y agregue un plátano para obtener un sabor dulce. Un poco de proteína en polvo también puede hacer que estas bebidas tengan un valor nutricional mucho más alto, haciéndolas más parecidas a una comida que a una bebida.