In varie forme di industria potrebbe essere necessario produrre parti o intere macchine a temperature particolari e altre specifiche. Allo stesso modo, potrebbe essere necessario lo stoccaggio di determinati prodotti in quelli che vengono chiamati ambienti controllati. Lo sforzo per assicurarsi che la produzione o lo stoccaggio delle cose prodotte soddisfi determinate specifiche è chiamato controllo del clima, e ci sono molte industrie in cui il clima deve essere mantenuto entro un intervallo definito in modo che i prodotti rimangano lavorabili o siano di qualità superiore.
Ad esempio, in molte delle grandi cantine, c’è preoccupazione su come conservare il vino durante e dopo il suo processo di fermentazione. Questo è spesso condotto a livello diretto, dove la temperatura e altri aspetti come l’umidità sono controllati dall’interno dei dispositivi di conservazione del vino o di fermentazione, come i serbatoi di acciaio. Si ritiene che impedire che questi ambienti diventino troppo caldi o troppo freddi per creare un vino migliore e prevenire il deterioramento.
Dopo che i processi di fermentazione sono completati o se avvengono in bottiglia, l’azienda deve pensare al modo migliore per controllare la qualità del vino attraverso la temperatura esterna. Potrebbero desiderare che il vino venga conservato almeno in ambienti semifreddi privi di umidità. Le aziende vinicole che conservano il vino in loco potrebbero costruire vaste stanze per la conservazione, dove il controllo climatico viene utilizzato per mantenere la temperatura ottimale per l’invecchiamento o per la conservazione fino alla spedizione.
Ci sono molte altre aziende che necessitano di un qualche tipo di controllo del clima. Una forte esigenza nella costruzione di molte parti di computer è la creazione di ambienti freschi e privi di polvere che aiutino a produrre i migliori microchip, processori o assemblare interi computer. Normalmente tale controllo si ottiene utilizzando sistemi HVAC (riscaldamento, ventilazione e raffreddamento) dotati di sensori acuti. Questi sensori, se adeguati alle dimensioni dell’edificio o della stanza, aiutano a regolare automaticamente la temperatura e/o il livello di umidità nella stanza, mantenendo il controllo climatico desiderato ritenuto più appropriato dall’azienda.
Mentre costruire cose in un ambiente con controllo climatico può essere desiderabile da un punto di vista produttivo, di solito c’è più di un fattore che deve essere considerato. Le persone devono spesso lavorare in un ambiente a clima controllato e decidere il clima ottimale deve tenere conto di come le persone reagiranno ad esso. Qualsiasi produzione o stoccaggio di qualcosa che ha bisogno di calore o freddo eccessivo potrebbe essere difficile per i lavoratori.
Le aziende possono andare in diverse direzioni su questo tema. Potrebbero limitare il tempo in ambienti climatizzati molto non abitabili o potrebbero fornire una qualche forma di abbigliamento protettivo che può essere indossato mentre le persone lavorano in questi ambienti. Ad esempio, il subacqueo che dà da mangiare ai pesci in acquario indossa indumenti speciali per farlo, il che significa che può respirare sott’acqua e non si raffredderà se l’acqua è impostata a una temperatura ottimale per un certo tipo di pesce. Le persone che lavorano nell’assemblaggio a temperature più fresche potrebbero aver bisogno di indossare indumenti e guanti più caldi per lavorare, in modo che possano continuare a lavorare in modo efficiente in un clima che non è molto confortevole per l’uomo.