Una frusta per bevande, a volte chiamata mini frusta, è una piccola frusta, solitamente in acciaio inossidabile, che serve a mescolare le singole bevande. Puoi usarne uno per aggiungere un po ‘di schiuma extra a una porzione di zabaione o per mescolare uniformemente gli ingredienti in una bevanda mista. Non sono così comuni al di fuori del mondo del bartending o della cucina. Molti bar servono bevande con bastoncini rotanti, di solito in plastica o legno, in modo che i clienti possano mescolare da soli le bevande.
La frusta per bevande sembra essenzialmente una piccola frusta su un manico magro. L’impugnatura stessa è spesso abbastanza lunga da consentire la miscelazione di bevande in bicchieri alti. Nella parte inferiore del manico, una piccola frusta aiuta a sfornare le bevande con l’azione di rotazione della persona che prepara la bevanda. I frullati per bevande sono molto più efficaci nel mescolare le bevande rispetto ai bastoncini.
Non dovresti semplicemente pensare alla frusta per bevande solo a bevande alcoliche o miste. Una piccola frusta come questa può adattarsi alle tazze per schiumare la cioccolata calda o il latte caldo. In effetti, se sei un fan del café au lait o dei lattes, puoi usare la frusta per bevande per aggiungere ulteriore schiuma al tuo latte caldo. Poiché la frusta è così piccola, si adatta praticamente a qualsiasi bicchiere e la miscelazione può essere effettuata senza bevande inclinate all’esterno del bicchiere.
L’uso di una frusta per bevande è facile da imparare. Se riesci a strofinarti le mani, troverai abbastanza facilmente una buona tecnica per sbattere. Inserire semplicemente la parte della maniglia della frusta strettamente tra i palmi delle mani e arrotolare il gruppo frusta e avanti con un movimento di sfregamento della mano. Un minuto o anche trenta secondi di frullato mescoleranno accuratamente la maggior parte delle bevande.
Alcune persone vorrebbero provare questa piccola frusta per bevande ma non sanno dove trovarne una. Probabilmente il posto migliore per trovare una frusta per bevande è in un buon negozio di articoli da cucina. Se non ne hai uno nelle vicinanze, puoi facilmente ordinare queste fruste da un numero di siti online.