Un luau è una festa hawaiana che coinvolge cibo, musica e intrattenimento. Questi incontri rilassati sono un ottimo modo per trascorrere una serata estiva o ospitare una laurea, un compleanno o anche un matrimonio informale. Per organizzare un grande luau per amici e familiari, tutto ciò che devi fare è creare un’atmosfera direttamente dalle spiagge delle Hawaii.
Il cibo tradizionale luau offre una varietà di frutti di mare e carne. Il più delle volte visto nei luaus commerciali è il famoso maiale Kalua. Per un autentico maiale Kalua, un maiale intero salato e stagionato deve essere sepolto in un forno sotterraneo chiamato imu e cotto lentamente per molte ore. Se il tuo giardino non contiene un imu o trovi difficile portare a casa un maiale intero, prendi in considerazione la possibilità di preparare un piatto alternativo, come il prosciutto glassato all’ananas. Il barbecue è un alimento base del luaus, quindi accendi la griglia e prepara il tuo piatto preferito.
Il dessert di un luau è tradizionalmente l’haupia, una crema pasticcera al cocco simile al flan o alla crème brulée. Questo delizioso dessert è disponibile come mix confezionato in alcuni negozi di alimentari. Per creare la tua versione, aggiungi semplicemente l’aroma di cocco a qualsiasi ricetta standard di crema pasticcera alla vaniglia. Potresti voler aggiungere scaglie di cocco tostate sopra come guarnizione.
In termini di bevande, il cielo è il limite con intrugli tropicali. Frulla il ghiaccio con la crema di cocco e il succo d’ananas per una piña colada analcolica. Per un calcio alcolico, scegli uno o due drink che ti sembrano eccitanti e fanne delle brocche. Blue Hawaii, Lava Flow, Tiki Ti, Fishbowl Punch e Mai Tais sono tutti cocktail colorati dell’isola. Molti negozi di articoli per feste vendono tazze economiche a forma di tiki o gusci di cocco da usare come bicchieri.
Per creare l’atmosfera al tuo luau, prova a usare il tradizionale ukulele hawaiano o la musica per chitarra a chiave slack. Un famoso artista hawaiano è il defunto fratello Iz, un famoso cantante e musicista, la cui musica è facilmente disponibile online. Se hai delle compilation di paesaggi sonori che presentano suoni dell’oceano o della giungla, potresti volerle aggiungere come sfondi. Creare l’atmosfera giusta con la musica è un ottimo modo per rompere il ghiaccio tra gli ospiti e portare le isole nel tuo giardino.
Per l’arredamento, considera l’acquisto di alcuni fiori tropicali da posizionare in vasi o come centrotavola. Orchidee, uccelli del paradiso e plumeria sono tutti fiori hawaiani colorati. Potresti anche prendere in considerazione l’idea di regalare ghirlande ai tuoi ospiti come bomboniere. Le versioni floreali fresche, che sono belle e profumate, partono da circa $ 30 dollari USA (USD). Per un luau casual, prendi ghirlande di fiori finti o di plastica, che sono disponibili nella maggior parte dei negozi di articoli per feste e generalmente costano meno di un dollaro a pezzo.
Le torce Tiki sono un modo popolare per accendere il tuo luau e aggiungere un’atmosfera isolana. Queste torce bruciano a petrolio o propano e i prezzi iniziano intorno a $ 10 USD. Se stai usando una fiamma aperta all’aperto, assicurati di tenere un estintore nelle vicinanze e ripulire l’area da eventuali piante secche o detriti che potrebbero prendere fuoco. Alcuni modelli più recenti di torce da esterno utilizzano invece lampade a energia solare e potrebbero essere un’opzione più sicura per una festa per bambini.
Con le basi curate, rendi il luau autenticamente tuo scegliendo un’attività divertente per i frequentatori di feste. Prendi in considerazione una competizione di hula o rendi la festa retrò degli anni ‘1960 giocando a un limbo. Riempi d’acqua la piscina di un bambino e invita gli ospiti a “pescare” per le bomboniere impermeabili. Questi tocchi aggiuntivi sono divertenti, ma non necessari. I Luau dovrebbero essere luoghi di relax e divertimento facile, quindi fai in modo che la tua prima priorità sia divertirti.