Scegliere la migliore acqua seltzer può essere complicato, poiché puoi scegliere tra acqua gassata aromatizzata, acqua gassata naturalmente gassata e acqua gassata semplice. Il prezzo dell’acqua seltzer varia in modo significativo a seconda della varietà scelta. Alcune persone preferiscono l’acqua gassata che contiene minerali come calcio o magnesio. Tuttavia, potresti non preoccuparti del contenuto di minerali e desideri semplicemente un’acqua che abbia un buon sapore per te. Un’altra opzione è quella di provare a fare acqua gassata a casa.
Esistono generalmente due tipi di acqua seltzer. Il primo tipo è l’acqua che contiene naturalmente molti minerali ed è naturalmente gassata. “Seltzer” in realtà si riferisce al nome di un fiume in Germania che produce acqua minerale frizzante. L’altro tipo di seltzer è l’acqua che è stata gassata dall’ingegno umano. Di solito, quest’acqua non ha molto contenuto minerale.
Alcune acque di seltzer naturali possono avere un’elevata quantità di sodio, che potresti trovare scoraggiante, sia in termini di gusto che per motivi di salute. Se hai la pressione alta, può essere consigliabile evitare un’acqua con molto sodio al suo interno. Puoi anche preferire il sapore fresco di un’acqua che non contiene molti minerali. L’opzione migliore è acquistare piccole bottiglie di diversi tipi di acqua e campionarle.
In alcuni casi, puoi bere acqua aromatizzata con seltzer. Un’acqua aromatizzata può essere una buona opzione se stai cercando di bere meno soda zuccherata o soda dietetica. Puoi scegliere tra aromi come limone, arancia o frutti di bosco. Di solito, il seltzer aromatizzato non ha calorie o zuccheri aggiunti. Alcune persone trovano che l’acqua frizzante aromatizzata abbia un sapore troppo artificiale.
Il costo può essere un problema quando si sceglie un’acqua seltzer. Le acque minerali importate dall’Europa o da altri paesi spesso costano due o tre volte di più di una bottiglia di acqua gassata con un’etichetta locale. Che tu scelga di bere un’acqua importata o un’acqua domestica dipende dal tuo budget.
Un’altra opzione è quella di provare a preparare l’acqua di seltzer a casa. I produttori di soda aggiungono carbonatazione all’acqua dal tuo rubinetto. Vengono forniti con cartucce di anidride carbonica che dovrai sostituire quando sono vuote e una bottiglia di plastica riutilizzabile. Investire in un produttore di bibite a domicilio può essere una buona idea solo se si beve molto seltzer, poiché il costo iniziale del produttore di bibite può essere elevato.