Le custodie protettive in cartone che circondano le tazze da caffè usa e getta sono tecnicamente chiamate zarf. Gli Zarf sono conosciuti con molti altri nomi, tra cui Java Jackets™, pochette per caffè, maniche per caffè e portabicchieri. Per inciso, prima che le maniche di cartone diventassero note come zarf, una zarf era un supporto metallico decorativo per una tazza di caffè o tè che non aveva un manico.
Maggiori informazioni sugli zarf:
Quando il caffè divenne popolare per la prima volta nel 13° secolo, veniva servito in minuscole tazzine senza manici, che venivano poi poste in una zarf decorativa per evitare che le dita del bevitore si bruciassero. Alcuni antichi zarf erano intagliati in modo piuttosto intricato e spesso erano realizzati con metalli preziosi, legni rari o persino avorio.
Fare zarf può essere un grande business: gli Stati Uniti da soli consumano più di 16 miliardi di tazze di caffè da asporto all’anno e la maggior parte di esse viene fornita con maniche di cartone.
In arabo, la parola zarf significa “contenitore” o “busta”.