Quando si parla di parti di ricambio per griglie, è importante distinguere il tipo di griglie. Le griglie a carbone, elettriche e a pellet in genere hanno pochissimi o nessun pezzo di ricambio prontamente disponibile. Chi è alla ricerca di parti di ricambio per la griglia di solito è alla ricerca di parti per adattarsi a una griglia a gas, che è anche il tipo più comune di griglia disponibile per l’uso domestico.
A volte, quando una griglia a gas smette di funzionare, la soluzione è semplice come riempire il serbatoio di propano. Dopo ore di utilizzo, il propano si esaurirà. Se la griglia smette improvvisamente di funzionare dopo aver bruciato, la causa più probabile è che il serbatoio si sia esaurito. Per essere sicuri, alcuni serbatoi hanno una guida per dire all’utente quanto sarà pesante quando è vuoto o pieno. Questi serbatoi possono essere scambiati o riempiti in luoghi come negozi di ferramenta locali e aziende di gas.
Il serbatoio si collega al tubo principale e al regolatore, che regola il flusso di gas ai controlli. I tubi possono essere incrinati, fusi o bruciati dopo molti usi o esposizione agli elementi. Se c’è odore di gas quando si apre la valvola del serbatoio di propano, molto probabilmente il tubo perde. Il regolatore è collegato al tubo ed è impostato dal produttore. La parte di ricambio per un regolatore di solito include un nuovo tubo principale.
Le manopole di controllo sono le parti di ricambio successive della griglia nella sequenza dei collegamenti. Possono bruciarsi durante problemi di fuga di gas o usurarsi con l’uso. Quando vengono sostituiti, occorre prestare attenzione a ricollegare i tubi dietro di essi o possono verificarsi perdite di gas.
I tubi dietro i controlli sono chiamati tubi Venturi. Questi tubi sono soggetti alle stesse rotture e fusione che possono verificarsi al tubo principale. A volte le persone pensano che debbano essere sostituite, ma hanno solo bisogno di essere controllate per il flusso d’aria. L’aria è essenziale per fare la fiamma della griglia, poiché il propano deve mescolarsi con l’ossigeno per produrre fuoco, quindi un tubo venturi ha un piccolo foro per consentire all’aria di entrare. Se il foro è stato ostruito da insetti o foglie, il bruciatore non riceverà il flusso d’aria e non si accenderà.
È comune che l’accenditore abbia problemi. Di solito, la correzione è facile. Gli accenditori devono essere asciutti per creare una scintilla. Poiché le griglie sono solitamente posizionate all’esterno, è possibile che l’accenditore sia umido abbastanza spesso e quindi non sia in grado di produrre una scintilla. La sostituzione della batteria a volte risolverà i modelli a funzionamento elettrico. Occasionalmente, il problema è più serio e richiede parti di ricambio della griglia come un nuovo cablaggio dalla manopola o dal pulsante all’area di accensione.
Una delle parti di ricambio più comuni della griglia è il bruciatore. A volte può intasarsi di grasso e particelle di cibo e può essere riparato con una buona pulizia con una bomboletta di aria compressa. Altre volte, è consumato e arrugginito e dovrebbe essere sostituito per motivi di sicurezza. Di solito si prevede che durino circa 3 anni e abbiano un prezzo compreso tra l’acciaio alluminato nella fascia bassa e l’ottone nella fascia alta.
Sopra il bruciatore c’è un’altra delle parti comuni della griglia di ricambio chiamata barriera. La barriera può essere fatta di roccia lavica, bricchette di ceramica o uno scudo di metallo. È molto probabile che le rocce laviche e i bricchetti necessitino di una sostituzione regolare e dovrebbero essere monitorati per grasso e particelle di cibo che li consumano. Gli schermi metallici durano più a lungo delle barriere e di solito possono essere semplicemente puliti e raschiati fino a quando non si arrugginiscono.
L’ultima parte di una griglia che può essere facilmente sostituita è il piano di cottura. Possono essere realizzati con materiali come ghisa, ghisa rivestita in porcellana, acciaio inossidabile, acciaio rivestito in porcellana e acciaio normale. I consumatori dovrebbero valutare l’importanza delle superfici antiaderenti rispetto al prezzo e alla durata. Per tutte le parti della griglia, compresa la superficie di cottura, la pulizia e la manutenzione regolari possono aumentare l’aspettativa di vita.