Können Lebensmittel wirklich Fett verbrennen? Obwohl es keine magische Antwort auf den Kampf gegen die Gewichtsabnahme gibt, deuten neue Studien darauf hin, dass bestimmte Lebensmittel den Stoffwechsel anregen können und dem Körper helfen, Kalorien schneller und effektiver loszuwerden. Hier sind einige Beispiele für Lebensmittel, die angeblich beim Abnehmen helfen.
Grapefruit. Die Grapefruit-Diät gibt es schon seit Jahren und obwohl die Diät selbst aufgrund ihrer Einschränkungen keine gute Idee ist, hat Grapefruit einige günstige Eigenschaften zur Gewichtsabnahme, die es wert sind, erwähnt zu werden. Während Wissenschaftler nicht vollständig verstehen, wie es funktioniert, hat eine Studie an der Scripps Clinic in Kalifornien ergeben, dass Menschen, die vor einer eigentlichen Mahlzeit eine Grapefruit aßen, mehr Gewicht verloren als Menschen, die dies nicht taten.
Grünes und oranges Gemüse, wie Kürbisse. Dieses Gemüse eignet sich hervorragend zum Abnehmen, da es einen hohen Ballaststoff- und Wassergehalt hat. Ballaststoffe brauchen länger, um zu verdauen und halten Sie länger satt, wodurch übermäßiges Essen verhindert wird. Ein gutes Beispiel für ein ballaststoffreiches Lebensmittel ist Linsensuppe, die einen hohen Anteil an Flüssigkeit und Ballaststoffen enthält und eine großartige Möglichkeit ist, jede Mahlzeit zu beginnen.
Kräuter und Gewürze. Eine Studie der Virginia State University aus dem Jahr 2003 ergab, dass durch die Eliminierung von 10 Gramm Fett oder etwas weniger als einem Esslöffel Butter pro Tag und das Aromatisieren von Lebensmitteln mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen bis zum Ende eines Jahres zu einem möglichen Gewichtsverlust von 10 Pfund beitragen können . Denn bestimmte Kräuter wie Chili, Nachtkerze und Senf haben einen „wärmenden Effekt“, der die Durchblutung beeinflusst und den Stoffwechsel noch bis zu drei Stunden nach dem Essen anregt.