Die beste Nierensteindiät ist eine, die auf die spezifische Art von Stein abzielt, die ein Betroffener bereits erlebt hat, ohne die Gesundheit dieser Person zu beeinträchtigen. Diese Arten von Diäten konzentrieren sich im Allgemeinen darauf, bestimmte Lebensmittel aus der täglichen Aufnahme zu entfernen. Wer mit anhaltender Nierensteinbildung zu kämpfen hat, sollte einen Arzt aufsuchen, bevor er seine Mahlzeiten drastisch umstellt. Nicht alle Formen dieser Erkrankung können allein durch eine Diät behandelt werden.
Die Nieren dienen dazu, unbrauchbare Mineralien und Abfallstoffe aus dem Blutkreislauf herauszufiltern. Diese Abfallnebenprodukte werden durch den in den Nieren produzierten Urin aufgelöst und über das Harntraktsystem aus dem Körper entfernt. Nierensteine können sich bilden, wenn der Urin mit einem bestimmten Mineral übermäßig überschwemmt wird und ihn nicht mehr richtig filtern kann. Dieses Mineral kristallisiert und bildet kleine Steine, die zu einer Verstopfung des Urins führen können. Diese Steine können sich überall entlang des Harntraktsystems bilden und sind normalerweise sehr schmerzhaft.
Nicht jeder Nierenstein ist gleich und eine ausgewogene Ernährung mit Nierensteinen hängt von der Art des Steins ab, den eine Person bereits passiert hat. Harnsäure-Nierensteine können sich beispielsweise aus einer Fülle von tierischen Proteinen im Urin bilden. Diejenigen, die an dieser Art von Stein gelitten haben, sollten generell vermeiden, im Laufe eines Tages mehr Protein zu sich zu nehmen, als der Körper benötigt. Andere Proteinquellen, die leichter vom Blut aufgenommen werden, können Bohnen und einige Hülsenfrüchte sein.
Die am häufigsten vorkommenden Steine sind Calciumoxalatsteine. Diese bilden sich aus einem Überschuss an Kalzium und Oxalatmineralien im Blut. Jemand, der diese Art von Nierensteinen passiert hat, sollte beginnen, seine Kalzium- und Oxalataufnahme zu begrenzen. Diese Mineralien sind in den meisten Milchprodukten, grünem Blattgemüse und bestimmten Früchten enthalten. Eine vollständige Liste der Lebensmittel, die reich an diesen Mineralien sind, ist im Internet oder bei einem Arzt erhältlich.
Diese Art von Stein kann auch aufgelöst werden, indem die Menge an unlöslichen Ballaststoffen erhöht wird, die während des Tages aufgenommen werden. Es ist bekannt, dass sich diese Art von Ballaststoffen mit Kalzium im Blut verbindet. Das Mineral wird dann aus dem Harntraktsystem abgeleitet und mit den Ausscheidungen über den Stuhl aus dem Körper ausgeschieden. Gerste, Reis und Weizen enthalten viele unlösliche Ballaststoffe und sind wertvolle Bestandteile einer gesunden Nierenstein-Ernährung.
Wasser ist auch ein wichtiger Bestandteil jeder guten Nierensteindiät. Diese Flüssigkeit hilft dem Körper, den Urin zu verdünnen, damit er nicht mit einem bestimmten Mineral gesättigt wird. Die empfohlene Wasseraufnahme für Personen, die versuchen, Nierensteinen vorzubeugen, beträgt ein Glas pro Stunde, die die Person wach ist. Jeder, der bereits mehrere Nierensteine getroffen hat, möchte seine Flüssigkeitsaufnahme möglicherweise auch auf ein bis zwei Gläser während der Nacht erhöhen.