Entkalkung der Knochen ist ein Begriff aus der Medizin, kann sich aber auf zwei verschiedene Dinge beziehen. Eine Bedeutung bezieht sich auf den Prozess, bei dem den Knochen aufgrund von Nährstoffmangel und unzureichender Ernährung Kalzium entzogen wird, was zu einigen Frakturen und Knochenerkrankungen führt. Die andere Bedeutung der Entkalkung der Knochen bezieht sich auf das Verfahren, bei dem das Kalzium absichtlich aus einem extrahierten Knochen entfernt wird, damit der Knochen richtig untersucht werden kann.
Im ersten Sinne des Wortes kommt es häufig zu einer Entkalkung der Knochen, wenn der Körper nicht genügend Kalzium enthält. Die Knochen im Körper können als „Kalziumbank“ angesehen werden, und wenn einigen Organen oder Körperteilen Kalzium fehlt, „leiht“ sich der Körper das Kalzium aus den Knochen, die dann vom Kalzium aufgebraucht sind. Entkalkte Knochen sehen oft schwach aus und enthalten viele vergrößerte Poren, die denen eines Schwamms ähneln, da nicht genug Kalzium vorhanden ist, um die Löcher zu füllen. Schwache Knochen wiegen auch weniger und können den Körper möglicherweise nicht richtig stützen.
In der Bevölkerung kommt es aufgrund des natürlichen Alterungsprozesses am häufigsten zu einer Entkalkung der Knochen bei Senioren oder älteren Menschen. Aus diesem Grund haben viele von ihnen einen krummen Rücken oder haben Schwierigkeiten beim Gehen, zwei offensichtliche Anzeichen für eine Knochenentkalkung. Dies kann zu Osteoporose, Rachitis und schweren Frakturen führen, bei denen die Heilungszeit verlängert wird. Um weitere Schäden zu vermeiden, ist eine regelmäßige Zufuhr von Kalzium in der Nahrung sehr wichtig, zusammen mit Kalziumergänzungen in Pillen. Einige kalziumreiche Lebensmittel sind Milch, Brokkoli und Sardinen.
Die zweite Verwendung des Begriffs „Entkalkung der Knochen“ wird häufig in histologischen Labors durchgeführt, wo Analytiker eine mikroskopische Probe eines Knochens entnehmen würden, um ihn gründlich zu untersuchen. Kalzium macht Knochen im Allgemeinen stark und hart, was es schwierig macht, einen mikroskopischen „Abschnitt“ des Knochens herauszuschneiden; Daher wird der Knochen entkalkt, um ihn zu erweichen. Die Knochen werden normalerweise in eine Lösung getaucht, die das Kalzium aus den Knochen entfernt, ein Vorgang, der Wochen oder Monate dauern kann, je nachdem, wie groß die Knochen sind. Üblicherweise werden zwei Lösungen verwendet, eine von Chelatbildnern und eine von einer sauren Lösung.
Eine chelatisierte Lösung absorbiert normalerweise metallische Elemente wie Kalzium aus den Knochen, während eine saure Lösung das Kalzium auflöst und wegfrisst. Die am häufigsten verwendete Lösung ist eine chelatisierte Lösung, die als Ethylendiamintetraessigsäure (EDTA) bezeichnet wird. Die Entkalkungsprozedur ist nicht nur aufwendig, sondern kann auch mühsam sein, da der Knochen täglich gespült und die Lösung gewechselt werden muss. Es ist wichtig, dass der Knochen nicht zu stark entkalkt wird, da sonst der Knochen unbrauchbar wird.