Ei im Korb ist ein Gericht, das am häufigsten zum Frühstück gegessen wird. Es besteht aus zwei Hauptzutaten, Eiern im Brot. Einige Leute kennen vielleicht seine anderen Namen, zu denen Kröte in einem Loch und Eier in einem Nest gehören. Das Gericht kann allein oder mit anderen Speisen wie Speck, Corned Beef Hash oder Obst serviert werden. Obwohl es in einigen Restaurants auf der Speisekarte zu finden ist, ist die Zubereitung von Ei im Korb einfach genug, dass dieses Gericht problemlos zu Hause zubereitet werden kann.
Eines der ersten Dinge, die eine Person braucht, wenn sie Eier in einem Korb machen möchte, ist Brot. Die beste Art ist normalerweise geschnittenes Sandwichbrot. Ob Weiß, Weizen oder eine andere Sorte, hat normalerweise keinen Einfluss auf das Ergebnis. Der zweite Gegenstand, den eine Person braucht, sind Eier. Die Art oder Größe der Eier spielt keine Rolle.
Ein Ei im Korb ist ein Gericht, das aus einem Ei besteht, das in einem Loch gekocht wird, das absichtlich in einem Stück Brot gemacht wurde. Das Loch wird normalerweise in der Mitte des Brotes gemacht, muss es aber nicht. Eine Reihe von Gegenständen kann verwendet werden, um das Loch zu machen, einschließlich Ausstechformen und Schnapsgläser. Einige Rezepte weisen Einzelpersonen an, einen Kreis zu bilden, aber die Herstellung anderer Formen kann eine kreative Wendung bieten.
Für die Zubereitung dieses Gerichts wird im Allgemeinen eine Art Öl benötigt. Viele Rezepte verlangen nach Butter, aber das ist nicht zwingend. Gesundheitsbewusste Personen können Olivenöl oder andere Alternativen verwenden, ohne das Ergebnis des Gerichts zu gefährden. Das Öl wird verwendet, um das Brot zuerst von beiden Seiten zu braten.
Sobald das Brot goldbraun ist, sollte das Ei in das Loch fallen und gekocht werden. Wenn eine Person möchte, dass das Ei mit der Sonnenseite nach oben liegt, sollte sie nur eine Seite kochen. Eine Person, die ihr Ei vollständig gekocht haben möchte, sollte das Ei und das Brot umdrehen. Andernfalls besteht die Möglichkeit, dass ein Teil des Eigelbs roh bleibt.
Ein Gegenstand, der das Ergebnis von Eiern im Korb drastisch verändern kann, ist die Pfanne, die eine Person verwendet. Sie sollte eine auswählen, die eine sehr gute Antihaft-Oberfläche hat. Wenn nicht, ist es wahrscheinlich, dass das Öl mehr als einmal in die Pfanne gegeben oder mehrmals gesprüht werden muss.