Ein elektrischer Entsafter verwendet eine Stromquelle, um Maschinen zu betreiben, die Obst und/oder Gemüse zerkleinern, mahlen und zerdrücken, um Saft herzustellen. Saft aus einem elektrischen Entsafter kann eine Offenbarung für diejenigen sein, die schon immer konzentrierten Saft gekauft haben, da die Aromen frisch und intensiv sein können. Nicht alle elektrischen Entsafter sind gleich hergestellt, und ihr Preis kann von unter 100 US-Dollar (USD) bis weit über diesen Betrag reichen. Meistens spiegelt der Preis die verschiedenen Arten von Entsaftern wider.
Einige Typen des elektrischen Entsafters sind nur für einen einzigen Zweck bestimmt. Die Popularität von Weizengras hat dazu geführt, dass Leute Entsafter kaufen, die einfach dazu bestimmt sind, Weizengrassaft herzustellen. Ein anderer gebräuchlicher elektrischer Einzweck-Entsafter extrahiert nur Zitrussaft. Viele Menschen bevorzugen stattdessen Entsafter, die eine Vielzahl von Obst und Gemüse entsaften können, und diese können als Mehrzweck-Entsafter bezeichnet werden.
Diese handlichen Maschinen werden auch nach ihrer Funktionsweise klassifiziert. Es gibt drei gängige Arten von Entsaftern, die als Zentrifugal-, Kau- und Verreibung bezeichnet werden. Zu wissen, wie das Entsaftungssystem jedes Typs funktioniert, kann dazu beitragen, die Kaufentscheidungen der Menschen zu treffen.
Zentrifugalentsafter sind in der Regel am günstigsten. Sie verfügen über einen sich drehenden Korb, der die Früchte zermahlt, wodurch Fruchtfleisch entsteht. Sie können mit dem Saft etwas Fruchtfleisch produzieren oder dieses kann in der Entsaftereinheit verbleiben und gereinigt werden. Mit dieser Sorte hergestellter Saft kann leicht schaumig sein, was ein Problem darstellen könnte. Zentrifugalentsafter funktionieren auch nicht mit bestimmten Arten von grünem Gemüse.
Kauende Entsafter laufen langsamer, und eigentlich ist beim Entsaften eine langsamer laufende Maschine wünschenswerter, da sie weniger schaumigen Saft produziert. Diese Entsafter arbeiten, indem sie das Essen zu einem Brei zermahlen. Sie können bei der Gewinnung von Saft aus Lebensmitteln effektiver sein als Zentrifugalentsafter, aber wie Zentrifugalentsafter funktionieren sie auch nicht mit bestimmten grünen Blattgemüsen.
Schließlich arbeiten Doppel- oder Zerreissentsafter am langsamsten und mahlen das Essen zwischen zwei Gängen. Sie sind die besten elektrischen Mehrzweck-Entsafter, aber in der Regel auch die teuersten. Menschen, die ihre Entsafter die ganze Zeit für viele verschiedene Frucht- und Gemüsesäfte verwenden, sollten den elektrischen Entsafter mit zwei Getrieben ernsthaft in Betracht ziehen, da er im Allgemeinen anderen Typen überlegen ist.
Es gibt viele Marken von elektrischen Entsaftern, aber bevor Sie einen von ihnen kaufen, möchten die Leute vielleicht herausfinden, wie sie ihren Entsafter verwenden möchten. Ein Zentrifugaltyp kann großartig sein, um an ein paar Tagen in der Woche Saft mit weicheren Früchten herzustellen. Es ist möglich, einige der teureren elektrischen Entsaftertypen zu finden, die verwendet werden. Viele Leute hören nach ein paar Monaten auf, Entsafter zu benutzen und verkaufen sie. Überprüfen Sie lokale Zeitungen, Orte wie Craigslist und möglicherweise Ebay nach gebrauchten Entsaftern.