Ein Joghurt-Smoothie kann sich auf viele verschiedene Arten von Smoothies beziehen, die Joghurt oder gefrorenen Joghurt enthalten. In diesen Smoothies wird Joghurt normalerweise mit verschiedenen Früchten gemischt, obwohl Sie einige interessante Rezepte finden können, die Dinge wie Erdnussbutter enthalten. Wie bei Smoothies, die hauptsächlich aus Früchten bestehen, profitieren Joghurt-Smoothies oft von der Zugabe von Eis.
Wenn Sie einen Mixer haben, ist es sehr einfach, einen Joghurt-Smoothie zu Hause zuzubereiten, besonders wenn Ihr Mixer über eine Eis-Crush-Funktion verfügt. Die meisten Mixer der mittleren Preisklasse tun dies. Sie können Naturjoghurt wählen, der die Kalorien Ihrer Smoothies reduziert, oder andere Optionen wie Vanille-, Ahorn- oder Honigjoghurt. Gesüßter Joghurt kann einen guten Kontrast zu saureren Früchten bilden. Wenn du etwas wie reife Bananen in deinem Joghurt verwendest, brauchst du den zusätzlichen Süßstoff wirklich nicht, da der Smoothie von Natur aus sehr süß ist.
Es gibt viele Rezepte für Joghurt-Smoothies, die die Art und Menge der Zutaten variieren. Denken Sie an Kreativität und fügen Sie Ihrem Joghurt verschiedene Früchte hinzu, die Sie mögen, und vielleicht ein wenig Milch oder Fruchtsaft für viele Geschmackskombinationen. Bananen und Joghurt ergeben einen tollen Smoothie, oder du kombinierst Bananen mit Zitrusfrüchten, tropischen Früchten oder Beeren. Gefrorene Früchte eignen sich in der Regel gut für einen Joghurt-Smoothie, und wenn Sie einen wirklich cremigen Smoothie wünschen, frieren Sie Bananen einen Tag vor der Verwendung ein.
Wenn Sie nicht viel Obst zur Hand haben, können Sie einen Joghurt-Smoothie mit Joghurt mit Fruchtgeschmack zubereiten. Betrachten Sie Himbeer- oder gemischten Beerenjoghurt gepaart mit ein paar Erdbeeren oder einer Banane. Die einzige Grenze der Smoothie-Kreativität sind der Inhalt Ihres Kühlschranks und die Grenzen Ihrer Fantasie.
Wenn Sie möchten, dass Ihre Smoothies mehr Protein enthalten, können Sie Proteinpulver hinzufügen oder manche Leute bevorzugen Zusatzstoffe wie Nährhefe. Dies kann dem Getränk einen etwas anderen Geschmack verleihen, aber es hilft, den Proteingehalt zu erhöhen. Natürlich erhältst du mit Joghurt mehr Protein-Smoothies als wenn du nur Obst verwendest.
Der Nährwertgehalt ist nicht ganz so hoch, wenn Sie die meisten kommerziellen Marken von Frozen Yogurt für einen Joghurt-Smoothie verwenden. Sie können Naturjoghurt und Frozen Joghurt mischen, aber beachten Sie, dass der meiste Frozen Joghurt einen höheren Zuckergehalt hat, obwohl er immer noch fettärmer sein kann als Eiscreme. Manche Leute bevorzugen den extra herben Naturjoghurt oder gewöhnen sich schnell daran. Wenn Sie Kindern Joghurt-Smoothies vorstellen, bieten Sie ihnen die Rezepte mit den wenigsten Süßungsmitteln an, da sie normalerweise lernen, sie sehr süßen Smoothies vorzuziehen.
Sie finden Bücher über Smoothie-Rezepte und viele Rezepte im Internet. Einige ungewöhnliche Rezepte können gefunden werden, wenn Sie etwas Kreatives wollen. Probieren Sie einen Kürbis-Smoothie mit Joghurt oder einen Kaffee, wenn Sie abenteuerlustig sind.