Ein Weinfest ist eine öffentliche Veranstaltung für Menschen, die sich für das Kennenlernen, Verkosten und Diskutieren von Weinen interessieren. Die Mitarbeiter des Weinguts haben Tische oder Stände, in denen sie Proben ihrer Produkte für die Festivalbesucher einschenken sowie Fragen und Kommentare beantworten. In der Regel von einer Weinfestgesellschaft in einer Stadt oder einer größeren Stadt veranstaltet, die für die Herstellung erlesener Weine bekannt ist, beinhalten diese Arten von Festivals oft Auszeichnungen. Weinfeste variieren in ihrer Größe, haben aber oft Hunderte von verschiedenen Weinen. Das Format jedes Festivals variiert ebenfalls, aber es ist üblich, dass jeder Teilnehmer sein eigenes Glas mitbringt, um die verschiedenen Produkte zu probieren.
Bei einigen größeren Festivals gehört es dazu, Waschbecken oder andere Wasserquellen zur Verfügung zu stellen, in denen die Teilnehmer ihr Glas zwischen den Weinproben ausspülen können. Bei einem kleineren Weinfest dürfen die Teilnehmer ihr eigenes Wasser mitbringen. Da Wein ein alkoholisches Getränk ist, trinken viele Festivalbesucher auch gerne Wasser und genießen in regelmäßigen Abständen zwischen den Verkostungen mitgebrachte oder gekaufte Snacks.
Ein Festival kann von Weingütern oder Weinsorten organisiert werden. Bei der ersten Methode erhält jeder Winzer oder jede Weinkellerei einen Stand oder einen Bereich des Innen- oder Außenbereichs des Festivals. Jedes Weingut kann dann eine Reihe von Produkten ausstellen. Bei der zweiten Art der Weinfestorganisation erhält jede Getränkekategorie wie Rot-, Weiß-, Schaum- und Dessertweine einen eigenen Bereich.
Parks oder Veranstaltungsorte am Strand sind oft Schauplätze für Weinfeste im Freien, während Indoor-Versionen in Stadien, Hallen oder Banketträumen abgehalten werden können. Ein Festival kann nur wenige Tage dauern, normalerweise über das Wochenende, oder es kann mehrere Wochen andauern. Tickets werden in der Regel im Voraus verkauft, einige sind oft auf dem Festivalgelände erhältlich. Preise und Öffnungszeiten der Veranstaltung richten sich nach dem Veranstaltungsort sowie den Betriebsentscheidungen der Veranstalter, z. B. eines Weinfestvereins.
Wenn eine Gesellschaft Weingüter prämiert, dann oft für Titel wie Best New Red oder Outstanding Dessert Wine. Der Verein oder andere Weinverkostungsrichter können die Gewinner erst irgendwann nach dem Festival bekannt geben. Ein Festivalpreisträger zu sein kann bedeuten, dass Weinliebhaber dieses spezielle Getränk kaufen möchten. Weinkellereimitarbeiter, die Weinfestbesuchern Proben ausschenken, haben oft auch gedruckte Broschüren mit Informationen über ihre Produkte zum Verteilen.