Ein Greyhound ist eine alte Hunderasse, von der angenommen wird, dass sie mit dem Saluki oder persischen Windhund des alten Ägyptens verwandt ist. Windhunde sind schlank und langbeinig und sind eher Windhunde als Dufthunde. Sichthunde folgen ihrem Ziel mit ihren Augen, anstatt ihre Beute zu riechen und dem Geruch wie Geruchshunde zu folgen. Der Greyhound wurde aufgrund seiner Geschwindigkeit als erstklassiger Rennhund bekannt.
Beim Greyhound-Rennen laufen die Hunde durch eine Rennbahn und verfolgen ein Objekt, das einem Kaninchen ähnelt. Das Objekt führt die Windhunde durch die Strecke und der erste Hund, der die Rennstrecke beendet hat, gewinnt. Nur der Gepard hat eine schnellere Beschleunigung als der Windhund und seine markante schlanke, aber muskulöse Form macht ihn zu einer sehr schnellen, athletischen Hunderasse. Beim Laufen ist der Windhund in der Luft, mit allen vier Füßen in der Luft, zweimal bei jedem Schritt. Diese Bewegung wird als Doppelfedergalopp bezeichnet.
Trotz ihres Namens sind Windhunde nicht immer grau. Es gibt mindestens 15 anerkannte Farben für den Windhund, einschließlich Feststoffe und Mischungen aus gestromt, rot, schwarz, weiß und blau. Der Deerhound oder Scottish Deerhound sieht dem Greyhound sehr ähnlich, ist aber langhaarig, während das Fell des Greyhounds kurz ist.
Überraschenderweise sind Greyhounds aufgrund ihrer Geschwindigkeit normalerweise nicht als energische Haustiere bekannt. Sie sprinten lieber, als ihre Energie ständig zu verbrauchen. Sie brauchen Platz zum Laufen, können aber nicht im Freien leben, da sie keine Unterwolle und wenig Körperfett haben. Ein Windhund sollte immer an der Leine geführt werden, da er instinktiv Tiere jagt, wenn sie ihn sehen. Greyhounds sind von Natur aus gesellig, aber normalerweise besser mit älteren Kindern und Erwachsenen als mit jüngeren Kindern.
Die Windhundrasse neigt dazu, leicht aufgebläht zu werden, und Tierärzte empfehlen oft mehrmals täglich kleinere Mahlzeiten anstelle einer großen Mahlzeit. Diese Rasse ist auch anfällig für Probleme mit der Speiseröhre. Die Speiseröhre ist ein Schlauch, der Nahrung und Flüssigkeit in den Magen transportiert. Einige Windhunde können auch sehr empfindlich auf Medikamente wie Flohpulver reagieren. Viele Tierärzte warnen davor, bei Windhunden jegliche Art von Flohprodukten oder Flohhalsbändern zu verwenden.