Nachhaltige Landwirtschaft ist die Idee, dass jede auf der Welt vorkommende Art von Landwirtschaft oder Landwirtschaft so betrieben wird, dass sie langfristig nachhaltig ist. Dies bedeutet, dass Landwirte und andere in landwirtschaftlichen Betrieben Methoden anwenden sollten, die natürliche Ressourcen nutzen und gleichzeitig sicherstellen, dass diese Ressourcen erneuert oder für zukünftige Generationen erhalten bleiben. Natürliche Ressourcen wie Boden, Wasser, Sonnenlicht und Luft werden oft berücksichtigt, wenn man versucht, Nachhaltigkeit zu gewährleisten.
Auch als nachhaltige Landwirtschaft bezeichnet, ist nachhaltige Landwirtschaft der Versuch, sicherzustellen, dass zukünftige Generationen die heute verfügbaren Nahrungsquellen nutzen können. Sie befasst sich insbesondere mit Pflanzen und angebauten Lebensmitteln, die so behandelt werden, dass die Nachhaltigkeit dieser Lebensmittel gewährleistet ist. Im Allgemeinen benötigen Pflanzen für die Landwirtschaft Sonnenlicht, Luft, Wasser und Boden zum Wachsen. Die meisten Bemühungen um eine nachhaltige Landwirtschaft zielen darauf ab, sicherzustellen, dass diese vier Ressourcen auch für zukünftige Generationen verfügbar sind.
Sonnenlicht und Luft in einer nachhaltigen Landwirtschaft sind typischerweise mit der Umwelt im Allgemeinen und der Umweltverschmutzung im Besonderen verbunden. Luftverschmutzung kann zu einer schlechten Luftqualität führen, die sich möglicherweise negativ auf das Pflanzenwachstum auswirken kann. Es ist wahrscheinlich, dass sich die Luftverschmutzung in vielerlei Hinsicht über die Landwirtschaft hinaus auf andere Tiere, einschließlich des Menschen, negativ auswirkt, daher wird sie oft als größeres Problem angesehen. Sonnenlicht ist normalerweise auf der Erdoberfläche reichlich vorhanden, und jede Art negativer Auswirkungen, die das Sonnenlicht reduzieren, wird auch auf andere Weise für die Menschheit schädlich sein.
Spezifisch für eine nachhaltige Landwirtschaft werden jedoch häufig Wasserversorgung und Bodenqualität berücksichtigt und können in der Regel leichter kontrolliert werden als Luftqualität und Sonnenlicht. Pflanzen können normalerweise in Regionen mit reichlich Regen und anderen Arten von Wasserversorgung ziemlich gut wachsen. In anderen Regionen kann es jedoch schwieriger sein, Wasser für den Anbau zu nutzen. Daher werden Anstrengungen unternommen, um eine bessere Bewässerung und ähnliche Bewässerungsmethoden zu gewährleisten. Boden für eine nachhaltige Landwirtschaft ist sehr wichtig und einer der wichtigsten Faktoren, die in Bezug auf Nachhaltigkeit berücksichtigt werden.
Nährstoffe im Boden, wie Stickstoff, sind für ein gesundes Pflanzenwachstum während der Landwirtschaft unerlässlich. Durch die Ernte von Feldfrüchten werden jedoch einige dieser Nährstoffe entfernt und so kann das Land schließlich für die Landwirtschaft unbrauchbar werden. Nachhaltige Landwirtschaft versucht, dieses Problem durch eine Reihe verschiedener Methoden zu verringern, darunter Fruchtfolgen und die Verwendung organischer Düngemittel. Es wird auch an einer zyklischen Landwirtschaft geforscht, die natürliche Prozesse zur Bodenverjüngung nutzt, wie zum Beispiel die Überschwemmung des Nils in Ägypten. Durch den Einsatz dieser Art von Methoden kann der Boden gesund gehalten werden und die Pflanzen können über Generationen hinweg weiter wachsen.
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